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导语:如果不差钱 , 冬至过后 , 家人的饮食要做4个改变!身体暖暖过寒冬
这时间过得真快 , 前几天还在想冬至吃什么馅的饺子 , 昨天就过完了!总感觉今年的冬天比以往的更冷一些 , 虽然家里供暖有23-4度 , 但只要是出门穿得再多也感觉浑身冷飕飕的!
冬至过后 , 意味着真正地进入了“数九寒天” , 意味着一年之中最寒冷的阶段就要来了!为了达到御寒的目的 , 如果不差钱的情况下 , 家人的饮食应该做出这4个改变 , 让身体暖暖的过寒冬!
1:不管是大人还是孩子 , 应该适当地增加高蛋白食物的摄入!比如 , 禽畜类 , 鱼肉 , 鸡蛋 , 牛奶等等!虽然说这是食物能御寒保暖 , 但每天摄入的量一定要控制好 , 以免出现过度的肥胖!
2:餐桌上多做一些汤汤水水的食物!不管早上还是中午 , 或者是晚上 , 开餐前喝一碗热乎乎的粥 , 足以让身体立即会感到暖暖的 , 还能暖肠胃 , 唤醒消化系统!如果有时间的话 , 可以煲一个杂粮粥 , 无论是对孩子还是大人 , 都是有极大好处的!
3:适当地吃一些坚果!一般来说坚果大部分都在秋天成熟 , 所以冬季也算是坚果的应季食品 。 每一种坚果都含有对人体有益的微量元素 , 在某种程度上还能弥补冬天食物单一的缺陷 。 但要注意 , 吃的时候不要超量 , 每天一小把就好了 , 以免吃多造成身体的负担!
4:多吃一下深色的食物!比如黑豆 , 黑米 , 黑芝麻 , 紫薯 , 蓝莓 , 紫甘蓝等等!这些食物都富含一定量的花青素 , 对预防疾病是有很大的好处的!尤其是一些上了年纪的人 , 最好是每天定时定量地吃一下黑色食物 , 对调节身体机能有很大的益处!
前面咱们聊过冬至过后的要做出的4个改变 , 如果条件允许的话 , 要记得多给家人吃“3黑2白” , 这样才能补足营养 , 温暖过寒冬!
“3黑”
1:黑米 , 前面咱们说过 , 黑米属于糯米类 , 外表墨黑 , 具有滋阴补肾之功效!在古时又被称为“药米” , “贡米” , 又有“米中之王”的美誉!黑米做法较为广泛 , 煲粥 , 煲汤 , 焖饭 , 都是不错的选择!
2:马蹄 , 这里说的马蹄 , 并不是马蹄子!而是一种植物 , 它还有另外一个名字“荸荠” , 很多人不知道它是啥?其实马蹄有着黑色的外皮 , 剥开却是洁白如雪 , 汁水丰富清脆甘甜 , 又有“底下雪梨”之称 。 不管是当蔬菜烹饪还是入药 , 对身体都是有极大的好处的!
3:黑豆 , 俗话说“民以食为天” , 冬至过后正是身体需要滋补的大好时节 , 每天适量地吃一些黑豆对调养身体是有极大好处的!古人认为 , “每晨吞黑豆十四枚 , 谓之五脏谷 , 到老不衰”!
“2白”
1:冬笋!含有丰富的植物蛋白 , 维生素以及人体所需的多种微量元素 , 冬至之后吃一些 , 有助于提高身体免疫力 , 预防冬季疾病的发生!
2:白萝卜!冬至过后气温逐渐走低 , 身体会出现一些不舒服的情况 , 这时应当多吃一些白萝卜 , 不但可以增强体质 , 还有助于消食开胃!
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