因为很容易出现血清胆固醇 ， 甘油三酯水平升高 ， 体内血液浓度上升 ， 血液流通的速度就会下降 ， 营养物质跟不上大脑 ， 同样会让其功能降低引发疾病 。
4、腌制食物
很多老年人都喜欢吃腌制食物 ， 但是腌制食物含有大量的盐分 ， 摄入过多会增加身体的心血管负担 ， 还可能因为混入重金属 ， 引发老年痴呆 ， 所以腌制食物要少吃 。
【大脑|老年痴呆症跟“吃”有关吗？4类食物，少吃一点，或让大脑有活力】
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