吃什么对眼睛好？吃菊花胡萝卜汤养血明目
原料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克 。
做法：胡萝卜洗净切成片，锅中加水烧开，放菊花、食盐、胡萝卜煮熟，淋上香油即可 。
营养评价：菊花有清热解毒、凉血的作用，胡萝卜味甘、性平，入脾、胃、肺经 。菊花胡萝卜汤清淡、微甜，含维生素A丰富，可滋肝、养血、明目，常食可防止眼睛昏花 。
【吃什么对眼睛好？吃菊花胡萝卜汤养血明目】忌食：胃寒者忌食 。

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