三种方法来切菠萝 怎么切菠萝


三种方法来切菠萝 怎么切菠萝

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1、方法一:将菠萝平放在砧板或其他垫板上 。去头尾两部分,选用较锋利的刀,切至果肉1-2厘米深处 。将其立起来,从上往下将皮刮掉,尽量少地刮到果肉 。因为最甜的部位就是紧贴着皮的那层鲜果肉 。去黑点,菠萝的黑点点都是沿对角线分布的 , 所以只要走V字型路径就能轻松将它们去除了 。去黑点后的果肉即可待切 。
2、方法二:先切片 。将菠萝横放,然后切约2厘米厚的片 。现在切出来的都是完整的圆片了,可以用叉子插在中间,来固定某一片果肉 。将菠萝切块 。首先,横竖各一刀,将菠萝片从中间切成四等分,之前没挖去中心的可以现在将中间硬的部分切去 。然后再将每一等分均分为两条,最后将每条切成方块就行啦 。
3、方法三:将菠萝对半切开,一分为二 。再将它切为四分或者六份 。分好之后,把菠萝中心的蒂去掉 。去除之后,用刀子在上面切成几个小块 。最后再将果肉和果皮分离,在最底下切一刀 。
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