高阻隔PET瓶或将成改变啤酒市场格局

【食品伙伴网观点】我们认为本文有一定道理，但就高阻隔PET瓶与其它包装材料综合比较的描述不完全符合中国的国情。在影响酒质的关键因素方面，食品伙伴网认为高阻隔PET瓶虽然在透氧及二氧化碳方面与普通PET瓶有极大改善，但与玻璃瓶、铝（钢）罐比没有任何优势可言。成本方面同样如此，与反复使用的玻璃瓶没有优势，与两片罐比也无明显之处。高阻隔PET瓶目前尚处高不显档次，低无成本优势的市场培育期。因此，食品伙伴网特别提醒，本文仅供参考，啤酒企业采纳时需慎重考虑。

长期以来，玻璃瓶因具有阻隔性好、刚性大、透明度好及制造技术成熟等优点一直垄断着酿造业包装市场。但玻璃瓶的缺点也是显而易见的：自然资源浪费严重、玻璃瓶易破碎、回收难、质重、运输和储存费用高，而且使用安全性也是一个问题，每年因玻璃瓶爆炸造成的人身伤害屡见不鲜，铝制易拉罐质轻、不易破碎。外观商标印刷鲜艳等优点使其很快风靡世界，但其工艺复杂、成本高、价格贵以及回收成本高显然不适合大众推广。而近年来在欧洲颇受欢迎的高阻隔PET瓶具有成本低、质量轻、韧性好、容积大、易制成各种造型和规格和易回收等特点，而且不会发生爆炸伤人事件，因此高阻隔PET瓶具有天时地利的条件。
PET瓶与玻璃市场厮杀远未结束
开发经济高效PET瓶阻隔技术的赛跑已经进入到高速阶段。据欧洲一家包装咨询公司SchnwaldConsulting统计，欧洲对于高阻隔PET瓶的需求已经从09年的39.4亿增加到63亿，而且高阻隔PET瓶市场已经位居PET包装市场的前列。
这家公司的负责人JrgDSchnwald称：“随着人们对可持续发展和减少包装中的二氧化碳排放量的重视，我们希望阻隔PET瓶的年平均增长速率能达到10%,可持续发展已经成为PET包装领域的重要因素，而且目前轻量型PET瓶广受欢迎。”
Schnwald出示了一项关于高阻隔包装市场在整个欧洲发展情况报告，这项调查基于33个国家，其中包括27家欧盟国家，也包括了PET市场繁荣的俄罗斯和乌克兰市场。
他提到酿造业是09年这33个国家高阻隔PET瓶的主要消费来源，占到了23.2亿的比重，而果汁饮料和软饮料等分别占到13.4亿和2800万。
虽然业界人士预测酿造业对于PET包装的引入要比10年前所预期的慢，但Sch.nwald提到PET瓶所带来的好处不仅仅是价格问题。他用一个500ml的啤酒瓶举例，考虑到容器、标签、灌装、运输以及货架等成本因素， PET瓶要比钢制或者铝制包装更便宜，而且比普通玻璃瓶节省20%的成本。
【高阻隔PET瓶或将成改变啤酒市场格局】 相比传统玻璃瓶，高阻隔PET瓶具有重量轻、减少二氧化碳排放量、可回收及运输方便等优势，据统计，一个75毫升的多层PET瓶比传统的玻璃瓶要轻8倍以上，这一点对于小型的单层结构PET瓶同样适用。在灌装过程中， PET瓶的二氧化碳排放量比同样大小的玻璃瓶要少50%.