衰老|维生素也伤肝？千万别把这4种维生素当保健品吃，本文告诉你实情( 二 ) 臀部|运动|睡眠

营养素对身体不可或缺，也会参与机体的生理和生化反应，因此，很多人寄希望于通过补充维生素或一些矿物质来预防，甚至是治疗各种慢性病、心脑血管病、癌症等。
维生素对健康很重要，但也没大家想象的那么神。医学研究证明，补充营养素并不能降低慢性疾病的发生。反而有研究证明，过量补充维生素D ，会增加骨质疏松的风险，过量补充钙，可能会增加心脑血管、肾结石的风险。
因此，不建议盲目补充大量营养素。只要膳食平衡，正常饮食下一般不会明显地缺乏维生素，那该怎么知道自己吃的维生素够不够呢？
对于一般人来说，只要保证营养均衡即可，建议每日保证300~500g的奶及奶制品摄入、200~300g谷物、25~35g大豆/坚果、120~200g鱼蛋肉类食物、500g蔬菜以及200g水果。
保证这些食物摄入，即可满足身体的需求，无需额外进行补充。均衡饮食，坚持运动，才是预防疾病最好的途径。

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四、4种常见维生素，应该这样补
当然了，日常也的确存在一些缺乏维生素的人群，对于他们而言该如何补充呢？
缺乏维生素A可能是因为阳光、高温、消化系统疾病等引起，可通过增加动物肝脏、奶制品、蛋类的摄入来帮助补充。也可以适当多吃一些胡萝卜、南瓜、柑橘等食物；

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缺乏维生素B与现代人饮食过于精细化相关，日常可通过多吃深色蔬菜、牛肉、动物肝脏等食物来补充；
缺乏维生素C则可能与盐分摄入过量、水分摄入过少以及吸烟等因素相关，日常可多吃富含维生素C的食物补充，如芥蓝、甜椒、橙子以及西兰花等；

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缺乏维生素D与长期过度防晒之间有很大的联系，建议日常要每日保持15~20分钟的日晒，促进体内维生素D合成。同时可以吃一些动物肝脏、蛋黄来补充。
维生素对于健康很重要，但日常不能盲目补充，要在明确自己缺乏的前提下再去补充。对于一些特殊人群（儿童、孕妇、老人）或在一些特殊时期，才需要额外适量补充维生素，不过最好咨询一下医生的建议，在医生的指导下补充。
参考资料：
[1
《维生素吃多了竟会闹出人命？一文了解维生素！》.科普中国.2022.11.25
[2
《男子每天服用维生素，半个月后肝衰竭！这些人，只会越补越差…》.科普中国.2021.6.6
[3
《只因滥用维生素， 53岁的他吃出肝衰竭》.光明网.2022.8.4
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