吃大蒜会影响甲状腺健康？医生：不想结节飙涨，3种“假蔬菜”要少吃

据医学界肿瘤频道研究指出：中国新发癌症人数为美国2倍，死亡率是美国的5倍。《柳叶刀》杂志曾指出，我国是癌症大国，每年胃癌确诊人数约全球一半。其中，甲状腺疾病的患病人数就高达2亿多人。

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吃大蒜会影响甲状腺健康？
大蒜内含有大蒜素、碳水化合物、蛋白质等营养物质，并且它还具有杀菌消炎的作用，适当的吃一些大蒜，或能够帮助消灭肝脏中没有被及时代谢的有害物质，对呵护甲状腺健康有一定帮助。
但要注意的是，大蒜具有较强的刺激性，其中的辛辣物质会给甲状腺带来一定的刺激，容易加重甲状腺的负担。

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医生：不想结节飙涨， 3种“假蔬菜”要少吃
1.无根豆芽
有些人在挑选豆芽时，会专门买一些没有根部的豆芽，这种豆芽看起来干净色泽好，这种豆芽往往含有漂白粉或者是无根剂制作而成的。
其中含有大量的有毒物质，摄入过多，就会加重甲状腺以及肾脏的负担，而且其中可能含有一定的致癌物，可能会增加患上甲状腺癌的几率，对身体健康不利，所以建议还是赶紧远离。

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2.蕨类植物
野生的蕨类植物是一种有毒的蔬菜，其中的毒素是一种致癌物质，经常食用的话，很容易损伤甲状腺健康。
特别是对于甲状腺功能较差的人，如果长期食用野生蕨类植物，不仅会增加甲状腺的运转负担，还会影响甲状腺正常代谢，病情严重的话，还会对甲状腺造成不可逆的损伤，并诱发甲状腺癌。

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3.变蛋
变蛋由鸡蛋和变蛋粉制作而成，晒干后的变蛋表面会形成一层薄壳，很多人喜欢做好变蛋来当凉拌菜。不过，在制作过程中，属于鸡蛋的营养也会流失，人体内钙质的缺失，甚至还会导致铅中毒，加速甲状腺疾病的出现。

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日常中，多做2事，可帮助结节消散
1.补充营养物质

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2.饮食清淡，多补水
结节肿大的人群，一定要注意饮食清淡，远离高脂肪高糖高盐食物，多吃绿叶蔬菜，注重饮食均衡，从源头上减少脂类物质和碘类食物的摄入量。
同时，在生活中多喝水，不仅可以促进人体新陈代谢，还能帮助人体排出毒素，促进甲状腺分泌，是散结的有效方式。

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小贴士：甲状腺分泌异常人群还应避免熬夜，坚持规律的作息习惯。这是因为熬夜会使人体内分泌失调，阻碍人体的代谢效率。
【吃大蒜会影响甲状腺健康？医生：不想结节飙涨，3种“假蔬菜”要少吃】如果坚持早睡早起，能够使各项身体器官良性发展，更利于人体的新陈代谢，对于结节稳定大有帮助。

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