早餐不能吃大米粥?专家提醒:不仅大米粥,这3种食物也尽量少吃( 二 )
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3、生冷食物
相信大家在电视中都见到过 , 很多人的早餐都是非常西式的 , 比如切片面包、酸奶拌燕麦片、凉酸奶、果汁等 , 这都是国外非常常见的饮食方式 , 对于中国人来说并不适用 。
因为我们国家到饮食结构以温热为主 , 而且国民体质普遍偏寒 , 如果早餐吃生冷食物容易损伤肠胃 , 也是对于心脑血管疾病患者来说 , 容易导致病情加重 。
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04早餐应该选择哪些食物呢?
1、豆类食品
比如豆浆 , 豆腐脑豆腐丝 , 蒸毛豆等 , 这些食物中富含卵磷脂 , 对于短期记忆和学习能力有帮助 , 能够提升大脑储存资料 , 传递信息的能力 , 非常适合学生和上班族食用 , 有利于提高工作和学习效率 。
2、鸡蛋
【早餐不能吃大米粥?专家提醒:不仅大米粥,这3种食物也尽量少吃】鸡蛋被评为世界上最营养的早餐 , 不仅含有多种营养物质 , 还含有两种氨基酸 , 能够帮助人体抗氧化 。 而且鸡蛋中含有丰富的维生素B2 , 能够分解和氧化人体内的致癌物质 , 早上吃一个鸡蛋 , 能够补充一天所需的营养成分 。
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