冬天来了,滋补养生喝鸡汤还是鸭汤好?金宫酸萝卜老鸭汤YYDS!

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冬天天气干冷 , 很容易让我们身体虚热上火 。 这个时候 , 汤类是我们钟爱的选择 。 特别是鸭汤和鸡汤 , 一直被视为滋补养生的绝佳之选 。 但是很多人都有一个共同的疑问:冬天喝鸡汤好 , 还是喝鸭汤好呢?
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老实说 , 小编也有同样的疑惑 。 为此小编呕心沥血、翻阅了大量资料 , 得出了一个中肯的答案:因人而异 , 鸡汤和鸭汤各有优点 , 主要还是看个人体质适合什么 。
这个似是而非的答案并非毫无道理 。 任何事情都会因人而异 , 鸡和鸭都是滋补食品 , 但鸡肉性温 , 鸭肉性凉 , 各自适合的体质和需求不一样 。
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鸡汤性温,是一种很好的滋补品 , 可用于冬令进补 , 补气血、益精气 , 体质虚寒的喝鸡汤好 。 鸡尤其适合冬季进补 , 民间素有“逢九一只鸡 , 来年好身体”说法 。 鲜嫩的鸡肉极具营养可提升免疫力 , 再加上熬煮过程中会释放一种氨基酸 , 可以阻止发炎时白血球活跃的情形 , 增加抵抗力 。 同时还可以补肾养肾、环节腰酸背痛、手冷脚冷等问题 。 加点金宫鸡精 , 味道更浓香 。
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鸭肉性凉 , 对于冬季燥热上火的情况 , 适当喝鸭汤 , 可降火 , 滋阴补虚 , 有利于消水肿 , 比较湿热的喝鸭汤好 。 冬天喝老鸭汤 , 美味又滋润 。 而且 , 常喝老鸭汤还能缓解鼻咽部发痒不适、干灼疼痛、干咳少痰等情况 。 来一包金宫酸萝卜老鸭汤调料 , 搭配着鸭肉、萝卜、素菜下锅 , 开胃又养生 。
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萝卜青菜各有所爱 , 鸡肉鸭肉各有所好 , 珍惜每类食物的价值既是对食物的尊重 , 也是身体的负责 。
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