葱香鸡蛋软饼怎么做好吃 葱香鸡蛋软饼做法


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1、准备食材:面粉,鸡蛋,香葱 。
2、青葱洗净切碎 。
3、将切碎的韭菜和面粉放入一个大碗中 , 加入一些盐 。
4、加水搅拌成糊状 。
5、加鸡蛋 。
6、打成糊状,直到没有面粉颗粒,静置几分钟 。
7、锅里刷一点底油,往锅里倒一勺面糊 。
8、慢慢转动平底锅,让面糊均匀分布在锅底 。
9、用小火加热蛋糕大约1分钟 。蛋糕边缘倾斜,反面翻过来 。另一面稍微煎一下,就可以出锅了 。
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