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砂仁 ， 我国传统中药里的四大南药之一 ， 同时也是一味健脾化湿的中药 ， 更是现代养生常用之品 。
但作为一味中药 ， 砂仁也必然有它固有的一些特点 。 如何更好地利用它来养生 ， 我们就有必要全面地了解并掌握它 。
首先从植物属性来说 ， 砂仁属于姜科植物 ， 入药者为阳春砂仁、绿壳砂仁、或海南砂仁的干燥成熟果实 。 其中又以阳春砂仁质量为优 ， 属于道地药材 。 可以直接生用入药 ， 也有杵碎后入药的做法 ， 更利于煎出有效成分 。
现代科学认为 ， 砂仁含有丰富的挥发油 ， 主要成分为乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯等 ， 这些物质有一定的舒张平滑肌、促进胃液分泌、抑菌等作用 。
传统本草家认为 ， 砂仁性味辛温 ， 能入归脾、胃、肾三经 ， 主要就是可以化湿行气、温中止泻 ， 古代中医妇科还认为它可以安胎 。
需要注意的是 ， 砂仁有很多个别名 ， 如：缩砂仁、西砂仁、春砂仁、阳春纱、全壳砂仁 。 但总是以广东阳春砂仁为佳 。
著名的《本草汇言》认为：
我们先简单概述一下历代医家对砂仁的运用经验：
砂仁 ， 温中和气之药也 ， 若上焦之气梗逆而不下 ， 下焦之气抑遏而不上 ， 中焦之气凝聚而不舒 ， 用砂仁治之 ， 奏效最捷 。
1、健脾化湿：
作为一味芳香化湿之品 ， 砂仁常被一些用于湿阻胃痞、脘腹胀满、不思饮食、呕吐泄泻等症 。 这是由于它气味芳香 ， 辛温通散 ， 善于化湿行气之故 ， 历代医家都公认 ， 砂仁为醒脾和胃的良药 。
对于湿阻脾胃引起的食欲不振 ， 以及呕吐泄泻诸症 ， 常与苍术、白术、陈皮等配伍；
如果是脾胃气滞引起的脘腹胀满 ， 常与陈皮、厚朴、木香等配伍用；
如果是脾虚气滞 ， 可与党参、白术等配伍 。
2、健脾止泻：
这个功用似乎和健脾化湿有点类似 ， 但也不尽然 。
脾虚泄泻之证 ， 如果是脾胃虚寒导致腹痛泄泻 ， 由于砂仁辛温入脾 ， 有一定的温中散寒之用 ， 所以也能温中止泻 。
古代中医对于脾胃虚寒所致的腹痛泄泻 ， 常用砂仁和温中三寒的干姜、熟附子 ， 陈皮等配伍 。
3、安胎止呕：
孕期恶心呕吐 ， 是准妈妈们最大的烦恼 。 古代中医对于胎动不安之证 ， 认为砂仁既能醒脾和胃 ， 还能安胎 ， 常和白术、苏梗等配伍；
如果是妊娠恶阻 ， 主要以恶心呕吐 ， 水谷不能进为主 ， 砂仁可以和半夏、竹茹等配伍 。
《辨证奇闻》里还有一个单味验方 ， 就是针对早孕呕吐而设 ， 用砂仁一味去壳 ， 把红枣去核 ， 将砂仁放到红枣肉里 ， 再用草纸包裹起来 ， 放到火塘灰里煨熟 ， 洗净后熬水一杯 ， 小口啜饮 。
《本草汇言》对砂仁安胎的解释：
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