在慢性病发病率不断上升,医疗费用不断增长的今天,营养药膳食疗和其它自然疗法一样,从自然中来到自然中去,用大自然去治病,而医生只是助手 。平衡膳食,均衡营养,物极则必反,而我们寻找规律,用自然去创造健康,用自然疗法代替昂贵的传统医疗,这也将是全社会的向往 。自然和健康将是人类永远的课题 。
一、百合香蕉红薯饼
原料:鲜百合或泡开百合100g,香蕉100g,红皮红薯100g,牛奶50g,蜂蜜50g,水果50g6
做法:原料洗净蒸熟捣泥后,加入蜂蜜牛奶和匀,烙饼或蒸饼均可 。
功效:止咳润肺、通便补中益气,清热排毒,可预防消化道肿瘤 。特别适于中老年人,直疮及直肠手术后,病后恢复期病人,便秘和宿便者食用 。
二、百合止血汤
原料:鲜百合或泡开百合100g,蒲公英100g,甘蓝菜叶100g,,刺儿菜100g,生花生粉200g,盐适量 。
做法:原料洗净切碎混匀加水3000ML,,急火煮幵后,慢火再煮10分钟即可食用 。
功效:清热止血健胃,排毒杀菌,用于消化道溃疡胃炎,以及慢性消化道出血的食疗,消化道出血时,可先饮用适量苏打水以中和胃酸,随后食用,加入的花生汁也有中和胃酸的作用,共同保证消化道中的环境条件以保证疗效 。如为外伤出血,百合捣烂敷出血处即可 。
【百合的功效之百合止血通便养胃食谱】 应该注意:任何药用植物的功效都是相对的,两方面的,百合也不例外 。脾胃虚弱,长期腹泻,以及风寒外感咳嗽者不宜食用 。百合性凉,,而有的畏寒者不能食用,但可在方中加入热性植物如人参,经过药性中和就可以食用了 。
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