第一个方面:品种选择
随着牛奶的普及 , 市面上早就已经不再局限于纯牛奶 , 比如酸奶 , 脱脂奶 , 全脂奶 , 高钙奶 , 甚至乳饮料等都开始出现 , 五花八门 , 让人眼花缭乱 。
那么 , 究竟应该如何选择?其实很简单 , 只要身体是健康的 , 且没有什么疾病 , 选择最普通的纯牛奶 , 绝对是最正确也最稳妥的选择 。
如果您的肠胃有问题 , 对乳蛋白消化能力较差 , 就可以选择酸奶等 , 又或是对于肥胖人群而言 , 脱脂牛奶是优先的选择 。
至于高钙奶和乳饮料 , 前者意义不大 , 因为牛奶的钙质摄取效率本来就低 。 后者只是带了一个“奶”的名字 , 并没有牛奶的营养价值 , 并不建议作为营养摄入需求而购买 。
第二个方面:饮奶时间
一般来说 , 早上起床后身体各方面营养需求较大 , 身体相对虚弱 , 这个时候喝上一杯牛奶 , 是最为合适的时间 , 补充蛋白质 , 脂肪 , 碳水等多方面营养 , 也能够提高早餐的品质和营养效率 。
其次 , 就是晚上睡前可以喝一杯牛奶 , 具有提高睡眠质量的效果 , 但如果您肠胃功能较差 , 或者没有起夜的习惯 , 还是不建议在睡前饮用 。
第三个方面:牛奶的摄入量
根据中国营养协会《中国居民膳食指南》的建议 , 成年人每天摄入300ml的牛奶即可 , 不要喝的太多 。 身体一天的营养摄取是有极限的 , 过多的养分只会蓄积成脂肪 , 引起发胖 , 反而容易引起一系列代谢类疾病 , 得不偿失 。 对于儿童来说 , 身体需求的钙质和蛋白质的量比较大 , 可以酌情增加摄入量 。
总的来说 , 喝牛奶的确是一件健康且养生的事情 , 但却并没有大家想象的那么夸张 , 正确认识 , 理性认识 , 从而健康地喝奶 , 才能对身体健康产生最大的裨益 。
【冠心病|“每天一杯奶,强壮中国人”?牛奶咋喝才健康?】参考资料:
[1
:《中国居民膳食指南》中国营养学会
[2
:《牛奶的五个谣言 你都听过吗?》人民网 , 2015-12-21
[3
:《健康 | 人民日报:这14种食物 , 被吹上天却没啥用》 , 人民日报 , 2018-10-26
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