老字号备足 腊八粥

本文转自:劳动午报
老字号备足 腊八粥
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今天是农历腊八 , 采访人员从护国寺小吃起源店了解到 , 今年依然保持传统 , 沿袭用20种粥料熬制腊八粥 。 今年厨师对粥料进行了微调 , 将玉米渣、大麦米等原料加入其中 。 据该店负责人介绍 , 腊八粥和腊八粥粥料 , 顾客不仅可以到店购买 , 还可以通过线上平台下单 , 满足不同顾客需求 。
老字号备足 腊八粥】本报采访人员孙妍摄影报道