牛奶|牛奶含有大量激素，会导致性早熟和癌症？买牛奶注意4点( 二 ) 性早熟

? 3、高钙奶也并非最佳的牛奶
很多中老年人会偏向于高钙牛奶，但实际上普通牛奶的钙含量已经达到100mg/100ml左右，基本上满足所有消费群体的需求。人为增加的钙，反而是碳酸钙，这种钙在人体的吸收效果并不理想。
4、有条件的话尽量喝鲜奶
不少人会担心鲜奶保质期太短，而选择奶粉冲泡。奶粉是鲜奶经过浓缩、干燥等程序制成的微细粉末，虽然主要营养成分变化不大，但氨基酸的利用率、及部分维生素在加工工程遭到破坏，尤其是维生素C、维生素B1 。因此，有条件的情况下，还是选择鲜奶更好。
关于激素的负面话题，颇有“三人成虎”的味道。一味地跟风只会徒添烦恼，错过了对人体有益的完美食物，最终遗憾的也只是自己。
参考资料：
[1
《激素真的是不健康的吗》.人民网科普.2016-08-11
[2
《这些食物可致性早熟，千万不要给你孩子吃了！》.家庭医生杂志.2018-08-23
[3
《几百毫升血液凝成一滴奶，专家为什么说牛奶是“最完美的食物”？》.上观新闻.2020-05-30
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