几种养身好菜，小寒前多吃，寓意前景大好，来年风调雨顺红红火火小炒肉皮：小炒猪皮

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小炒肉皮：小炒猪皮，满口留香，肥而不腻的辣椒版，肉皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。多吃猪猪身上的宝贝，寓意招财进宝。

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【几种养身好菜，小寒前多吃，寓意前景大好，来年风调雨顺红红火火】咖喱豆腐：过节都爱吃豆腐饭是北方某些地方的一种习俗，在吃饭聚餐的时候一定要有一盘豆腐，取其谐音“都福” ，就是都有福气的意思，寓意讨个好彩头。豆腐营养丰富，铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,优质蛋白等,全齐集于一身,含有的甾固醇、豆甾醇都是抑癌的有效成分,是名副其实的植物牛奶。

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冬笋焖肉：冬笋焖肉汤汁浓稠鲜美，笋香四溢，冬笋性微寒，味甘，入肺、胃经，成分复杂，含有丰富的胡萝卜素、纤维素、多糖、蛋白质、多种维生素等营养成分。含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，助消化，排除体内毒素，预防肠道疾病的发生，还能起到减肥瘦身的功效。含有的胡萝卜素及多种维生素，可以护肝养肝，起到保护视力的功效。冬笋味甘，气味清香，可以增进食欲，具有健脾开胃的功效。多吃冬笋寓意节节高升。