60岁是出现断崖式衰老的转折点，为了健康，4类食物可适量多吃经常会听到有老年朋友发出这

经常会听到有老年朋友发出这样的感叹：到了60岁以后，身体真是一天不如一天。
【60岁是出现断崖式衰老的转折点，为了健康，4类食物可适量多吃】这样的说法并不是无病呻吟，没有到这个年纪的人可能感受并不深刻，但真正到了这个年纪后，就会发现，身体的衰老速度会进一步加快，很多原本没有的健康问题，也都开始逐渐出现。

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在一项著名医学期刊《NatureMedicine》上发表的研究中，也给出了60岁后，人会出现“断崖式”衰老的科学依据。在该研究中，涵盖了四千二百多名18到95岁的不同年龄段人群，研究人员通过分析其血浆样本中的2925种血浆蛋白，并用新开发的生物信息学方法进行分析，发现其中有1379种血浆蛋白会随着年龄的增长而发生变化，而这很有可能就是人体出现衰老的重要原因之一。

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通过研究分析后发现，在生命的第四个十年，第七个十年和第八个十年，蛋白质组的变化波反映了不同的生物学途径，并揭示了与年龄相关疾病和表型特征的基因组和蛋白质组的差异关联。准确地说，人在34岁， 60岁和78岁时，会出现衰老变化的3个转折点。
在这3个转折点中， 60岁这个年龄段，是人体进入全面衰老的一个年龄点，在这个阶段，人体已经基本进入衰老阶段，虽然个人体质不同，每个人的健康状况，身体状态也会有较大差异，但总体上来说， 60岁后人体会进一步走向衰老，身体的各项机能也会逐渐下降。

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而在影响身体健康的各个方面中， 60岁以上的老年朋友，应该特别注重的一个方面就是消化吸收功能的退化，随着年龄的增长，老年朋友的消化能力，营养吸收能力也会出现一定程度的退化。
吃同样的食物，本来应该吸收的营养，可能无法完全吸收，而本来应该及时代谢的一些多余脂质、有害物质等，代谢排泄速度也会减慢，而这些营养因素方面的影响，会进而影响老年人的组织器官健康，导致营养不良，血脂血糖异常等健康问题的发生。

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因此，对于60岁以上的老年朋友，在日常生活中，多注意合理安排饮食，多注意膳食营养的合理补充，对于老年人的身体健康，提升老年朋友的生命质量，都是非常重要的。
对于老年朋友们来说，如何合理膳食，调节好身体的营养补充，减少健康风险呢？以下4类食物，不妨试着在日常饮食搭配中适量地多吃些。
01新鲜蔬菜、水果
多吃蔬菜水果的好处我们说过很多次了，蔬菜水果能够提供丰富的各类维生素营养和微量元素补充，同时还能够为身体提供充足的膳食纤维，热量有相对较低，不但能够为身体补充营养，还有益于肠道菌群环境的维持，改善老年人消化道健康和保护免疫力，是非常适合老年人吃的健康食材，甚至可以说是多多益善。

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生活水平不断提高，一年四季中，各类水果蔬菜的选择性也越来越广泛了，对于老年人来说，操劳了一辈子，节省了一辈子，在买蔬菜、水果方面，还是请不要太过节约。一定要注意蔬菜水果的多样化和新鲜度，多样化保证了摄入营养的均衡性，而新鲜度则保证了所食用果蔬的营养充足性，这两方面都应该注意。