50岁后，更容易患骨质疏松，多喝大骨头汤就能补钙吗？一文解惑

在中老年群体中，骨质疏松是非常常见的病症，多出现在50岁以上的人群，随着年龄的增长，骨量减少的将会越明显，需要大家好好保护骨骼的健康。

文章图片
骨质疏松到底有多常见？
2021年之前的数据显示，我国50岁以上的人群罹患骨质疏松的概率，女性可高达20.7%、男性为14%左右。而在2021年，据我国骨质疏松症流行病学所调查的结果显示， 50岁以上的女性患骨质疏松的概率甚至可以高达32.1% 。
如果你在这个高危年龄内，且身体还出现了腰酸背痛、全身的骨头痛、弯腰驼背、身高降低、容易骨折、胸闷气短等，甚至严重到生活无法自理，需要长期卧床，心理健康下滑，都要提高警惕。

文章图片
【50岁后，更容易患骨质疏松，多喝大骨头汤就能补钙吗？一文解惑】骨质疏松虽然常见，却也不是一种小的症状，最为危险的是还可能严重威胁到个人的生命安全，增大死亡的概率。而对于这种疾病的病因，除了年龄以外，可控的因素，包括适量增加运动、不吸烟喝酒、积极补充钙质，对预防骨质疏松大有好处。
另外，大家还要考虑到一个问题是，因老年人的消化功能随着年龄的增长会越来越差，加上骨密度的降低，钙流失加大等，最好每天都吃点高钙食物，以防影响骨骼健康。

文章图片
看到这，很多人认为，补钙还不简单，让老年人经常喝大骨头汤不就是个很好的方式吗？
大错特错！这种传统的以形补形方式，早已经不适合当下人们的身体健康状态。对于骨头汤一方面钙含量极少，且存在的少部分钙也都是人体不易吸收的“磷酸钙”形式，不溶于水。

文章图片
也就是说，即使大家把骨头熬成汤来喝，机体也无法吸收磷酸钙。另一方面，对于骨头汤上面所漂浮的大量脂肪、嘌呤，以及我国人重口味的习惯，更会影响老人的健康，增加肥胖、代谢综合征、心脑血管疾病等风险。
尤其是已经出现血管硬化、血管堵塞的动脉粥样硬化等群体，在长期饮用骨头汤后，还会加重病情，增加脑卒中、心梗的发生。

文章图片
如果老人想要正确补钙，更建议的是以下食材：
奶制品：无糖酸奶、纯牛奶、鲜牛奶、纯天然奶酪，钙含量高还极易被机体吸收，被称为补钙的第一名，老人可每天喝2袋牛奶，或1袋酸奶加1袋牛奶。
新鲜绿叶菜：绿叶菜的钙含量比牛奶高出3~6倍，但因为不易被机体吸收的原因，所以综合补钙来看不如奶制品，可好在量多，多吃点也是可以补钙的。