一天一杯芹菜汁,就能降血压?所有高血压患者都需要看看

提到高血压很多人都不陌生 , 高血压是一种慢性疾病 , 其对人体的危害很大 , 一旦控制不好还会诱发各种并发症 , 让很多人叫苦不迭 。
高血压的治疗方法有很多种 , 其中不乏有很多降压偏方 , 深受大众的喜爱比如:每天一杯芹菜汁 , 就是很多高血压患者 , 深信不疑的养生保健疗法 。 甚至有的高血压患者直接停药只吃芹菜 。
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那么 , 芹菜到底有没有降血压的神奇功效呢?
一天一杯芹菜汁,就能降血压?所有高血压患者都需要看看】芹菜作为一种蔬菜 , 芹菜还算营养价值不错的 , 富含钙、镁、钾元素等矿物质元素 。 很多人之所以相信吃芹菜能降血压 , 是因为高血压患者的饮食标准是“高钾低钠” , 钾离子能够帮助扩张血管 , 降低血压 , 稳定病情能产生不错的帮助 。 而芹菜中就含有丰富的钾 , 符合高钾低钠的标准 , 并且芹菜中含有芹菜素 , 在动物试验中确实被证明有舒张血管、降低血压的作用 。
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这样来看 , 芹菜确实能降血压 , 坊间传言也没毛病?
其实不然 , 不过 , 一种物质如果想要达到治疗效果 , 除了其中含有治疗成分外 , 还需要足够的剂量 。 据相关资料显示 , 要想达到高钾低钠的饮食标准 , 高血压患者每天要摄入3100mg的钾 。 虽然芹菜中含有钾元素 , 但其含量并没有那么高 。 所以 , 想要依靠吃芹菜补钾 , 意义并不是很大 。
另一方面 , 芹菜中的芹菜素虽然有降血压作用 , 但抛开剂量谈疗效的说法是不靠谱的 。 想要芹菜素真正发挥作用 , 每天最少要吃几十斤的芹菜 , 从饮食的合理性来说 , 这显然是不现实的一件事情 。
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虽然饮食与血压也有一定的关系 , 例如高盐的食物含有大量的钠 , 会升高血压 , 高钾食物能够促进钠的排出 , 起到的保护作用也只是让血压升得慢些、升得少些 。 但这并不意味着 , 只要多吃某一种高钾食物 , 就能代替药物达到降压的效果 。 所以 , 想要单纯地依靠某一类食物就能实现疾病的治疗 , 这种做法并不可靠 。
目前 , 临床研究上 , 没有哪一种食物是矿物质离子绝对平衡的 , 很难达到吃一种食物就能降血压 。 已经明确证实有降压效果的是降压药物 , 而且它们的药理作用经过大规模的动物实验和临床实验的证实 , 降压效果也在临床应用中得到了佐证 , 一旦患有高血压就要规范服药 , 如果实在想停药 , 最好在医生的指导下进行 。
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无论是芹菜 , 还是其它的“饮食偏方” , 相信错误的养生方式 , 反而容易对健康造成负面的影响 , 饮食只有坚持全面营养 , 膳食均衡的原则 , 才能更好地维护健康 。
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