它是“止咳第一名”,简单煮一锅,止咳润肺,来年少生病,别错过

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金桔和它一起煮 , 等于天然“止咳方” , 润肺止咳 , 来年少生病 。 已经到了今年的年末 , 距离新年越来越近 , 正处于数九寒天 , 是冬天最冷的阶段 , 天气时冷时热 , 空气非常干燥 , 嗓子会不舒服 , 加上早上和晚上的温差大 , 稍微不注意 , 就容易着凉 , 感冒和咳嗽就会找上门 。 现在是流感高发期 , 许多孩子和老人很容易感冒 , 天气太冷了 , 孩子不愿意去医院 , 只能通过一些食疗方来调理 。

【它是“止咳第一名”,简单煮一锅,止咳润肺,来年少生病,别错过】

现在条件越来越好 , 家里都会囤积很多水果 , 比如说雪梨 , 甘蔗和金桔 , 这几种水果都很常见 , 可以直接生吃 , 煮熟后食疗价值更高 , 对咳嗽和感冒有出色的效果 。 最近我们家娃娃感冒了 , 平常会给孩子准备一款止咳汤——金桔雪梨甘蔗汤 , 简单煮一锅 , 甘甜滋补 , 营养很容易消化 , 堪称天然的止咳汤 。 许多人没有喝过这款金桔雪梨甘蔗汤 , 到底应该如何烹饪呢?快一点跟着小编学起来吧 。 它是“止咳第一名” , 简单煮一锅 , 止咳润肺 , 来年少生病 , 别错过 。

【金桔雪梨甘蔗汤的具体做法】准备一些食材:选购几节甘蔗(甘蔗是一种非常甜美的水果 , 打霜后的甘蔗更甜美 , 水分非常足 , 铁元素含量很高 , 是制作成红糖 , 还可以拿来煲汤 , 能够为我们提供能量 , 让人保持充沛的精力) , 雪梨一个 , 金桔150克左右(金桔是一种应季的水果 , 被称作为“止咳之王” , 金桔色泽非常艳丽 , 个头圆润 , 外皮光滑 , 果肉多汁 , 吃起来酸甜可口 , 略微带一点苦涩 , 既可以用来煮着吃 , 发挥其最大的营养价值) , 适量食盐 , 冷水少许 , 干百合30克左右 , 若干个红枣 , 冰糖少许 , 其他 。

正确做法:
1:提前选购好金桔 , 甘蔗 , 雪梨等食材 , 先把几节甘蔗削掉皮 , 去掉甘蔗节 , 切成长度相同的段 , 备用 。
2:雪梨的外皮非常脏 , 含有一些残留的农药和灰尘 , 雪梨放在容器里 , 表面涂抹一些食盐 , 用手均匀揉搓 , 用盐水泡一泡 , 洗净切成块状 , 也可以直接去皮 。3:金桔也用盐水浸泡 , 果皮用手反复搓洗几遍 , 用清水冲洗干净 , 表面切一些十字口子 , 这样让里面的营养煮出来 。

4:干百合用温水泡发 , 撕掉一层透明的薄膜 , 几个红枣去核洗净 , 准备好甘蔗块 , 雪梨块和金桔 , 开始烹饪这款金桔雪梨甘蔗汤 。
5:准备好炖汤的锅 , 锅底放入雪梨块 , 甘蔗块和金桔 , 放入一些百合和红枣 , 加上适量纯净水 , 调到大火焖煮 , 然后转小火煮30分钟 。
6:加上冰糖少许 , 等待几种食材都煮熟了 , 几种水果的营养都煮至汤里 , 关火放到常温 , 这款金桔雪梨甘蔗汤就可以食用了 。
网友们 , 你们是否喝过这款金桔雪梨甘蔗汤呢?(全文的配图都出自网络)