百香果怎么吃才好？“百香果青柠蜜”酸甜清爽，常喝美白瘦身

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2020年的夏天终于来临了，我想在这个特殊的夏天，每个人都在心里期待着一些事情，期待着一切美好如约而至。
天气变热的时候，有一些困扰也跟着一起来了，食欲消减，胃口不好，容易被晒黑，睡眠质量也不高，对于这些情况，养生专家建议夏天多吃些水果和蔬菜等食物。

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雷哥要给大家安利的水果就是——百香果。果如其名，有着特殊的复杂果香，在百香果上，隐约可以闻出菠萝、苹果、芒果几种水果的混合香气。
百香果含有高达165种之多的氨基酸，可以平和焦躁情绪，使紧张的压力得到一定缓解，在助眠方面也有不错的表现。
果肉中含有丰富的胡萝卜素，可以起到保护眼睛的作用，能预防一些眼病，这一点对长时间看电脑和手机的人们很有助益。

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最让大家喜欢的是它的减肥功效。百香果搭配上青柠檬，可以称得上为“刮油王” 。它们不但气味芳香、清爽怡人，而且有着美白养颜、瘦身塑身形的健康养生妙用。
这一对最佳拍档如果仅仅只用来泡水，那么太简单了，而且发挥不出他们的效果。雷哥给朋友们推荐一个好方法：做成百香果青柠蜜。

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百香果青柠蜜
所需准备原材料：五个百香果、一小盒青柠、半瓶蜂蜜、黄冰糖适量。
具体做法如下：将青柠和百香果洗净，在洗的时候需要用盐搓一下，可以更有效地去除农药残留。然后用清水浸泡30分钟后捞出，切记一定要控干水。
将青柠切成薄片，越薄最后的口感风味越好，考验刀工的时候到了。青柠的籽要挑干净，如果不去籽的话会有一点苦味。

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将黄冰糖砸碎，把百香果切两半，果肉挖出来。所有材料处理好，放在一旁备用。
准备好密封的玻璃瓶，玻璃瓶要预先用开水烫过，擦干水分。
下面开始装瓶，首先在瓶底倒进一层蜂蜜，然后铺上青柠片、冰糖、百香果肉，依次重复一层一层往上铺。
要注意压得结实些，尽量塞满，减少空气存在。最后在上面再盖上一层蜂蜜，用来填充缝隙，也能起到密封作用。

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将全部做好的青柠百香蜜放到冰箱里冷藏三天时间。经过72小时后，冰糖和蜂蜜全部融化进到青柠和百香果里，口感特别甜爽。
蜂蜜可以按照自己的口味调整，喜欢甜的就多加点蜂蜜和冰糖，而喜欢酸的就少加点。
这样做好的百香果青柠蜜，可以让我们享受整个夏季的美味。每天舀出一勺，用200毫升温水或凉白开冲开，既能补充水分，经常喝又可以起到美白、养颜、瘦身的效果。

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味蕾小贴士：
百香果虽然味道不错，但以下4种人吃百香果要注意。
【百香果怎么吃才好？“百香果青柠蜜”酸甜清爽，常喝美白瘦身】1、肠胃不好的人，要避免吃百香果，以免加重肠胃问题。
2、有咽炎的人也要避免吃百香果，因为百香果含糖量特别高，对喉咙有不小的刺激。