注意!吃这个水果远离心脏病、中风!
“睡前吃一个苹果 , 医生就会丢饭碗”这句话出现在1866年2月出版的《备忘和查询》中 , 这个有一些夸张的的谚语一直被引用近150年 。
虽表述有些夸张 , 但苹果确实是有着“全方位的健康水果”、“水果界的全科医生”之称 , 它的功效让医生看着都很惊讶 。
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因为苹果的功效实在太多了 , 虽然说得有点夸张 , 但是苹果的功效绝对是不能忽视的 。
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一项发表在《英国医学杂志》上的文章公布了牛津大学研究人员的最新成果:每天一个苹果可预防心脏病发作 , 效果等同于服用他汀类药物 。
每天吃一个苹果的人 , 如果再吃第二个苹果 , 那么还会收到额外12%的保护效果 。 换言之 , 果蔬摄入量越多 , 死于心脏疾病的风险越低 。
研究人员表示 , 给50岁以上的人每天开一个“苹果处方” , 每年可防止或延迟大约8500个英国人心脏病或中风发作 。
。 同时熟吃苹果的话 , 还更能降血脂 , 帮助降低血液粘稠度!(血糖控制稳定的朋友 , 可以咨询医生后根据情况 , 食用小半个)
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这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖 。 它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平 , 并像其他纤维素一样 , 帮助消化系统维持健康状态 。
这种是苹果中富含的营养素 , 可以壮骨和健脑 。
苹果中含有的一种类黄酮 , 这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险 , 还能减轻自由基对身体的破坏 , 延缓衰老 。
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苹果虽酸性高 , 但并不有害 , 其酸由90%苹果酸和10%柠檬酸组成 , 这两种酸可提高抗氧化能力 , 防止衰老;果实的甜味来自蔗糖和果糖 , 两者都是自然糖 , 糖尿病患者也可以吃 。
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苹果高钾低钠 , 可部分中和现代人的高盐饮食(即高钠饮食) , 多吃苹果可帮助稳住血压 。 成熟的苹果含有80%的水和零脂肪 , 非常适合减肥者食用 。
除此之外 , 苹果还有牙刷作用 , 咀嚼它可以帮助洁齿和杀灭口腔细菌!
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吃苹果可以起到帮助“溶解”血管中心脏病的“元凶”——血栓 。
加州大学戴维斯分校的研究显示 , 每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁 , 可以减少血液中“坏胆固醇”的含量 , 防止动脉栓塞 。 一项欧洲的研究也显示 , 常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40% 。
其实 , 苹果的颜色是可以预示出它的保健功效的 , 比如红苹果、青苹果和黄苹果 , 它们的功效就很不一样 。
红苹果
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红苹果口感很面 , 皮很厚 , 味道很是浓郁 。 常吃红色的苹果有益于保护心脏 , 提高记忆力 , 保持泌尿系统的健康 。
青苹果
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【注意!吃这个水果远离心脏病、中风!】青苹果更脆 , 可强健人体免疫系统 , 具有养肝解毒的功效 , 并能对抗抑郁症 , 因此较适合年轻人食用 。 青苹果还可促进牙齿和骨骼生长 , 防止牙床出血 。
黄苹果
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黄苹果更甜 , 对保护视力有很好的作用 , 经常使用电脑的上班族可适当进食 。 它还可强健人体免疫系统 , 对预防某些癌症也有好处 。
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸 。 氢氰酸大量沉积在身体 , 会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状 , 严重时可能出现昏迷 。
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