潮汕原味汤粉王做法潮汕汤米粉的做法 _知识经验

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【潮汕原味汤粉王做法潮汕汤米粉的做法】1、配料：米粉、猪肝、青菜、葱、蒜和各种调料。
2、准备好所有必要的材料。
3、做老汤。汤是最有营养也是最关键的部分。将洗好的骨头放入水中煮沸，加入所需的配料，一般需要3个小时以上。
4、将准备好的瘦肉和猪肝切片。加入所需量的调料，腌制。
5、将洋葱和大蒜切碎，在热油锅中搅拌，直到油变成黄色。
6、可以是桂林米粉，也可以是河粉，在准备好的开水中烫一下，然后用漏斗取出，倒入碗中，在碗中加入适量的青菜。青菜是可以生吃的那种。
7、根据个人口味，加入适量的配菜，如葱花、辣椒、酸豆角等。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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