高血压作为一种代谢类疾病 , 是很难彻底治愈的 , 这对于患者来说 , 往往需要接受长期的治疗 , 并且积极配合长时间的用药计划 。 除此之外 , 在饮食方面的约束 , 也是高血压患者普遍头疼的问题 。
在医院里 , 经常可以看到高血压患者频繁地询问医生应该吃什么 , 尤其是主食方面 , 在米饭和馒头之间常常犹豫不决 , 不知道吃哪种才健康 。
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对于高血压患者来说 , 主食吃米饭好还是吃馒头好?
相比较之下 , 其实吃米饭会是更好的选择 。
一方面 , 米饭的升糖指数要低于馒头
可能不少朋友疑惑 , 高血压患者关注升糖指数有什么用?但实际上 , 无论是高血压患者还是高血糖患者 , 病情都会对血管造成影响 , 血管内壁的健康程度要低于普通人 。
对于高血压患者来说 , 如果经常吃馒头 , 导致血糖升高 , 对于已经比较UI若的血管来说自然是不利的 , 相比之下 , 升糖指数更低的米饭会是比较好的选择 。
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另一方面 , 馒头中可能会含有少量的钠
米饭在制作的过程中 , 并没有额外添加佐料 , 而是直接放在锅里煮的 。
而馒头在制作时 , 可能添加一部分食盐 , 导致馒头中含有“隐形盐”的成分 , 对于高血压患者来说 , 平白无故导致钠离子摄入超标 , 对血糖控制来说自然不是什么好事 , 所以吃米饭其实要更适合一点 。
不过综上所述 , 无论是米饭和馒头 , 都并不是说就禁止高血压患者食用 , 也并非是哪种主食就占有绝对优势 。 合理地搭配饮食营养摄入 , 才是更有利于血压稳定的做法 。
但是 , 对于高血压患者来说 , 也存在一部分需要严格忌口的食物 , 在面对这些食物的时候管住嘴 , 才是对身体健康负责的态度 。
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提醒高血压患者:这3类食物需要“忌口” , 管住嘴
①各种肉汤
比如鸡汤 , 牛肉汤 , 羊肉汤等等 , 汤类食物在炖煮的过程中 , 会加入大量的盐和味精的调料丰富口感 , 这无疑会进一步增加钠的摄入 , 高血压患者长期饮用 , 血压超标 , 可能会增加一系列高血压并发症的风险 。
不仅如此 , 肉汤中胆固醇含量高 , 也会给血管带来一定的压力 , 饮用还需谨慎 。
②腌制食物
比如熏肉 , 泡菜等等 。 这些食物是通过高盐的环境腌渍而成 , 自然也是不适合高血压患者的 , 研究发现 , 一组完整的泡菜 , 甚至含盐量要高出高血压患者日常用盐标准的一半还多 。
③酒精饮料
对于高血压患者来说 , 酒是尽量不要喝的 。 酒精在进入身体以后 , 会被肠胃粘膜迅速吸收 , 然后进入血管 , 在代谢过程中对其造成刺激 , 容易引起血管紧缩 , 导致高血压的情况进一步加重 。
不仅如此 , 酒精容易增加身体代谢负担 , 导致高血压肾病 , 高血压肝病的风险增加 。 为了健康和高血压病情着想 , 酒精饮料最好不要碰 。
【对于高血压患者来说,主食吃米饭好还是吃馒头好?一文揭晓答案】高血压患者的饮食存在约束 , 但前提是为了健康 , 了解什么该吃 , 什么不该吃 , 积极调整自己的饮食 , 是高血压患者恢复身体所迈出的第一步 。
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