用这种饮食法减肥，可能你还没瘦，健康先没了( 三 ) *仅供医学专业人士阅读参考不

此外，生酮饮食的长期肾脏安全性很让人忧心。对于没有慢性肾病（CKD）者，生酮饮食最大潜在风险之一是导致肾结石。因为高脂肪、动物性食物但极少水果和蔬菜，就是肾结石的公认的促发因素。另外，生酮饮食可能降低尿柠檬酸盐和pH值，增加尿钙水平，促进结石形成。
生酮久了， CKD风险也会增加。一项跟踪23年的前瞻性研究（近12000人)显示，高动物蛋白摄入者的突发性CKD风险，比其他人群增加了23% 。
准妈妈生酮，
增加新生儿出生缺陷风险
一项研究对怀孕前1年坚持生酮的妇女进行分析，发现其产下新生儿患神经管缺陷、无脑和脊柱裂的可能性增加30% 。尤其是对计划外怀孕者，准妈妈生酮饮食后，新生儿患神经管缺陷风险增加89% 。要命的是，叶酸的使用无法对冲生酮的影响。
生酮能防癌嘛？
有些研究建议，癌症患者采取生酮饮食。因为癌细胞会增加葡萄糖摄取，并优先将葡萄糖发酵成乳酸。理论上，生酮饮食几乎可以消除可用的葡萄糖，从而对癌细胞造成压力。
但针对这方面的研究太少了。 2020年一项研究对生酮饮食作为多种癌症补充的疗法进行分析，纳入9例前瞻性研究、6例对照研究，其中仅有2例为随机研究。结果显示，与饮食相关的不良事件并不常见，且大多是轻微的、对身体有益的影响。
与此同时，生酮饮食的典型食物成分是肉，各种肉，与癌症风险增加有关。而降低癌症风险的食物，如全谷物、水果和蔬菜，却不存在于生酮饮食中。
参考文献
[1]LeeCrosby,BrendaDavis,ShivamJoshi.KetogenicDietsandChronicDisease:WeighingtheBenefitsAgainsttheRisks.FrontNutr.2021Jul16;8:702802.doi:10.3389/fnut.2021.702802.eCollection2021.
本文首发：医学界
责任编辑：袁雪晴章丽
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