肝硬化|每天只喝二两酒，坚决不喝多，一年过后身体会发生什么变化？乙醇|柳叶刀|胃炎

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众所周知，喝酒会伤肝。但是在现实生活中也有很多人“不信邪” ，他们觉得只要不喝多，抱着侥幸的心理每天就喝二两酒。他们认为这样长期下去身体不会出现什么比较大的问题。甚至有不少人提出，少量饮酒，有益健康。但是事实到底是怎样的呢？

二两酒
今天就和大家谈一下，如果每天坚持喝二两酒，坚决不喝多，长期下去身体会发生什么变化呢？
一、导致酒精性胃炎酒的主要成分是乙醇，通俗的说法就是酒精。乙醇具有很强的亲脂性和脂溶性，当乙醇进入到胃肠道以后，在15分钟左右就会被胃肠道吸收50%左右，经过2-3小时完全被吸收。这些乙醇被吸收后会引起胃肠道粘膜下的血管扩张，减缓血流速度，血管通透性增加，从而引起胃粘膜出血。

另外，酒精进入到人体后，胃肠道黏膜下的H+逆流，损伤胃粘膜上皮细胞，加重胃粘膜的损伤，轻者导致糜烂，严重的就会出现溃疡、甚至胃出血和穿孔。在医学上这种因为饮酒导致的胃炎称之为酒精性胃炎。
因为人体器官一般都具有再生和自我修复能力，但是如果长期每天饮酒，就可能导致这种修复能力失去作用，从而加重酒精性胃炎的发生和发展。
二、导致酒精性肝硬化乙醇经过胃肠道的吸收后，都会经过肝脏的代谢。乙醇首先被氧化成为一级致癌物乙醛，经过一系列的化学反应后转化为乙酸，最终生成二氧化碳和水被排除体外。看似简单的一个过程，其中对肝细胞的损耗是极大的。

饮酒与肝硬化的关系
世界顶级医学期刊《柳叶刀》的一项“百万女性研究计划”指出，对401806名没有肝硬化病史的女性进行长达15年的跟踪研究，这些女性中有很多女性是每周都会进行一次饮酒，其中有1560名因肝硬化住院或死于肝硬化。研究发现这些女性患肝硬化的概率随着饮酒的剂量增加而翻倍增加，综合研究数据得出每日饮酒患肝硬化的概率是不饮酒或偶尔饮酒人群的一倍以上。

《柳叶刀》研究文章
三、增加健康风险同样是世界顶级医学期刊《柳叶刀》刊登文章指出，一项针对全球195个国家超过2800万人口的研究发现，人口总体健康风险的发生会随着饮酒量的增加而发生单调递增的趋势，所以为了保证健康最好的方式就是滴酒不沾。

饮酒与健康风险的关系
不仅是《柳叶刀》，华盛顿大学健康指标与评估研究所的研究人员进行的一项研究数据发现：与不喝酒的人相比，每天喝上一杯酒，其患上与酒精相关的23种潜在疾病的概率增加0.5%；每天喝两杯，风险增加7% ，每天喝5杯，风险就增加高达37% 。
该研究项目的负责人Emmanuela Gakidou指出：“即使是少量饮酒，也会增加健康风险，尽管这与我们传统的认识不同，但是事实证据就摆在眼前。 ”
综上我们可以看到，长期少量饮酒并不是我们想象的那样“有益健康” ，反而是因为饮酒带来了一系列的健康问题。世界卫生组织曾经研究出这样一份数据显示，在全球范围内有大约24亿人饮酒，在15至50岁的人群中，饮酒是导致疾病和过早死亡的最主要因素。