1、把香肠解冻，切成两段 。把切段的的香肠割出花纹 。
2、全部割好花纹 。
【蜜汁肠仔做法步骤】3、锅烧热下少油 ， 倒入整理好的香肠中小火煎炒，煎炒到香肠涨大有微黄就熟了 。这时倒入蜂蜜，用铲子翻伴，让香肠都包裹着蜜汁，出锅撒上芝麻就可以 。
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2、全部割好花纹 。
【蜜汁肠仔做法步骤】3、锅烧热下少油 ， 倒入整理好的香肠中小火煎炒，煎炒到香肠涨大有微黄就熟了 。这时倒入蜂蜜，用铲子翻伴，让香肠都包裹着蜜汁，出锅撒上芝麻就可以 。