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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。菠菜鸡蛋怎么炒，菠菜炒鸡蛋的烹饪方法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、材料：菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱花、姜末、味精、香油 。
2、菠菜洗净 ， 切成3-4cm的段，放入沸水中焯一下，捞出放入冷水中浸泡备用；在碗里用盐打鸡蛋 。
3、步骤将炒锅放在大火上，烧热油，倒入鸡蛋，煎熟备用 。
4、炒锅再次烧热，放油，爆香葱姜，放入料酒，放入菠菜和盐，炒至菠菜碎，再放入煎蛋，翻炒均匀，放入味精和香油，翻炒均匀后出锅 。
【菠菜炒鸡蛋的烹饪方法 菠菜鸡蛋怎么炒】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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