治疗儿童厌食的食疗方法

厌食是较长期的食欲不振或食欲消失 。常见于1-6岁的小孩,城市比农村多一些,初起时一般不影响精神和营养状况,如果长期得不到改善,会使患儿出现面色苍白,身体消瘦,口渴,大便干硬,甚至便秘等症状 。
  宝宝厌食不吃东西,抵抗力下降让宝爸宝妈们心疼坏了,为了让每个宝宝都有一个强健的体魄,小编为宝爸宝妈们介绍几种治疗儿童厌食的食疗方法,在平常的饮食中就能解决宝宝厌食的症状 。【治疗儿童厌食的食疗方法】
 
【病因病机】
一、疾病影响,如肝炎、慢性肠炎或长期便秘等使胃肠平滑肌的张力低下,消化液的分泌减少,酶的的活力减低,出现食欲不振 。
二、药物影响,如磺胺类、金霉素、红霉素等药物可引起恶心、呕吐等消化道反应,出现食欲不振 。
三、中枢神经系统影响,如外界气温过热,湿度过高,小儿情绪变化等,都可影响神经调节及消化酶的活力,使消化功能调节失去平衡,出现食欲不振 。
四、不良的饮食习惯,如过食高蛋白、高糖的饮食,饭前吃糖果、零食;吃饭不定时等,都能影响食欲 。
中医认为引起厌食的原因:有寒温失调、饮食不节、津液不足、脾胃虚弱等,导致脾胃的受纳和运化功能失调 。
【主要症状】
厌食的主要症状是食欲不振 。临床可分为两类,即寒湿阴滞和津液不足 。寒湿阻滞的厌食伴有舌苔白腻,大便烂溏,日行2-3次;津液不足的厌食伴有口干喜饮,舌质偏红,少苔或薄白苔,出汗多,大便干硬难行,甚至2-3日解大便一次 。
【食疗方法】
治疗厌食,首先要注意纠正喂养方法,喂养必须定时定量,蛋白质、糖和脂肪不宜过多,同时要伴有适量的蔬菜,一定要纠正偏食习惯 。
1.番茄汁,取一些新鲜番茄,洗干净,用滚开水泡后,去掉皮、籽,然后捣烂挤汁,每次饮服100毫升(番茄汁里最好不放糖),一天2-3次 。番茄含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C等 。有生津正渴、健胃消食作用 。所以饮服不放糖的番茄汁对口渴、厌食、便秘都有好处 。
2.醋浸生姜茶,取一些生姜,洗干净切成片,用醋浸泡一昼夜 。用时取出生姜三片,加一些糖,用滚开水冲泡代茶饮用 。
生姜含有辛辣和芳香成分,是胃肠道祛寒除湿的佳品 。脾胃虚寒会使消化吸收功能减弱,用辛温的姜可以使消化吸收功能恢复正常 。姜还能刺激胃肠粘膜,促使胃肠道充血,消化道蠕动增强,消化液分泌旺盛,又能刺激小肠,使小肠的吸收功能加强,从而达到健胃作用 。再配合醋的酸味,可以增强胃酸,促进食欲,帮助消化 。
3.山楂茶,取山楂10-15克,洗干净,放入锅内加水300毫升,用文火煎煮,等到水只剩50毫升时,加少量白糖调味,等稍凉后饮服,每次30毫升,每天2次,连服7-10天 。
山楂含大量维生素C和苹果酸、柠檬酸等,有促进胃液分泌,增加胃内酵素的作用,所以有健胃消食的功效 。商店销售的山楂片、山楂糕都有同样作用,但含糖量比较多,不宜多吃,以免影响食欲 。
4.梨粥,取生梨3只,洗净,连皮切碎,去心,加水适量,文火煎煮半小时,捞去梨块,再加入淘净的粳米50克,煮成稀粥,一天内分2-3次吃完 。
梨含维生素B、C,苹果酸、柠檬酸等,有清热生津作用 。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、核黄素、尼克酸等,有养脾胃的作用 。其中尼克酸是组织中很重要的递氢体,含有尼克酰胺酶类和核黄素的酶类,往往联锁参与组织的生理氢化过程,促进体内的新陈代谢 。姑梨粥可以治疗津液不足的厌食 。