红枣|冬季养脾胃，建议多吃这10种平价食材，气血足脾胃好，常吃睡得香( 三 ) 莲藕|脾胃|萝卜

冬天比较冷，是进补的好时节，进入冬天需要好好的补身体，寒冷的冬天养脾胃正当时，可以适当的多吃一些对脾胃有益的食材，建议这10种平价食材吃起来，气血足脾胃好，常吃睡得香
南瓜冬季养胃就多吃南瓜，南瓜里面有丰富的果胶，果胶有保护胃肠道黏膜的作用

推荐食谱【酒酿南瓜圆子】〖食材清单〗:南瓜红枣枸杞糯米粉黑糖甜酒酿
1、准备块南瓜，先把南瓜削皮去瓤，之后直接切成薄厚适中的南瓜片，切好的南瓜片放进蒸锅里面，大火烧开，中火蒸熟，全程大概需要10分钟左右，南瓜片不要切得太厚了，不然蒸的时候很容易出现夹生的情况

2、接下来准备一些枸杞还有红枣，首先把红枣枸杞给洗一洗，我添加些面粉，这样清洗得更加干净。清洗干净之后，把红枣给剪成小块，放在一边备用

3、南瓜片蒸熟之后，放进一勺白糖。直接捣成南瓜泥，

4、南瓜泥完全捣好之后，往里面添加200克的糯米粉，搅拌成面絮状，下手揉成面团。

5、面团揉好之后，揪出一团小面团，团成圆球，不用太大了，跟汤圆大小一样就可以了，全部团好，放进盘子里面

6、锅中烧水，水开之后，把团好的圆子放进去煮一煮，中小火慢煮。煮的时候中间点三次水，煮到完全漂浮起来，这就煮熟了

7、南瓜圆子煮熟之后，往里面添加三块黑糖也可以添加红糖。煮融化之后，把红枣枸杞放进去，继续中火煮

8、红枣煮到软烂。放入两勺米酒。烧开之后，继续煮5分钟。

9、煮好之后，盛入小碗里面，就可以直接吃了，美味好吃的酒酿南瓜圆子就做好了

小米从小就听妈妈说，胃口不好的时候，就多喝一些小米粥。冬季养脾胃的时候不妨多吃一些小米。

推荐食谱【小米蒸糕】〖食材清单〗:小米红枣葡萄干白糖白芝麻黑芝麻酵母粉白糖面粉
1、准备适量的小米，先把小米给清洗干净，然后放进水中。浸泡60分钟左右

2、准备一块新鲜的红薯，清洗干净之后削皮。然后将红薯切成薄厚适中的红薯片，之后再切成红薯碎，

3、小米泡好之后，把里面的水给倒掉，然后往小米里面打进去两个新鲜的鸡蛋，

4、把红薯碎小米全部的倒进破壁机里面，然后添加200毫升牛奶，也可以添加清水，直接打成糊糊

5、打好的糊糊直接倒进盆中，添加适量的酵母粉，再添加一些白糖促进发酵，充分地搅拌均匀。

6、搅拌均匀之后，往里面添加面粉，边添加边搅拌，一直搅拌粘稠的面糊就可以了，然后密封发酵至两倍大
7、接下来准备一些红枣葡萄干，也可以添加自己喜欢的水果干，先将红枣葡萄干给清洗一下一下，添加盐面粉清洗得更加干净，

8、红枣葡萄干清洗干净净化之后，直接取出红枣核，然后再剁成红枣碎，葡萄干也一样被剁碎。
9、面糊发酵之后，直接搅拌一下排气。然后把红枣葡萄干直接添加进去，充分地搅拌均匀，

10、准备几个小碗。小碗的内壁上刷上食用油防粘，底部撒上一些白芝麻黑芝麻点缀增香。之后把面糊给舀进碗里面，不用倒入太多，整理平整。

11、小碗直接放进蒸锅里面，二次发酵20分钟，之后大火烧开，转中火蒸35分钟，蒸好之后关火，焖5分钟，可以有效防止塌陷