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1.材料:丝瓜100克、鸡肉半只、姜1根、葱1根、枸杞10克、盐、鸡精 。
2.丝瓜洗净,去皮切块,姜切片,葱切段;
3.将鸡洗净剁成小块,加入料酒沸水中煮2分钟 , 去血泡,洗净沥干;
4.将鸡肉、姜片、葱段放入砂锅内炖30-90分钟;
5.加入丝瓜炖20分钟;
6.加入枸杞炖10分钟,然后加盐和鸡精 。
7.小贴士:鸡汤上桌后撒上葱花,味道更好!
【鸡肉炖丝瓜做法大全】以上解释了炖鸡丝瓜的做法 。这篇文章已经分享到这里了 , 希望对大家有所帮助 。
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