黄芪|预防和阳后都需要的补气第一良品( 二 ) 黄芪

三煎三煮，发挥最佳补益力

想要黄芪的补气力发挥到最大，一要看选材，二要会搭配。此外，还要懂做法。国医大师朱良春先生推荐过一个“三煎三煮法” ，可以充分提取黄芪多糖。黄芪取数片，加入10倍的水量浸泡，煮开后滤出药汁。再加入等量清水，重复步骤2次。最后，将3次药汁混合。这样煮出来的黄芪水功效释放更充分，可以应用于上面的食疗方，也可以伴粥一起吃，使得补力变得平和，不容易上火。气虚的人坚持喝上一段时间，讲话、呼吸都会变得有力量。
妙用黄芪，补气强身1、补气黄芪粥（《太平圣惠方》）【做法】正北芪8片（细切），粳米54克，取两大碗水，加入黄芪煎煮至一碗半，取汤去渣，下米煮粥，熟了以后空腹食用，效果最佳。【功效】补气益血、健脾益肺补肾、利水消肿、固表止汗、托毒生肌。黄芪粥提气作用很强，最适合早上喝。喝完之后，一整天都会精神十足。
2、黄芪红枣汤（《中国食疗学》）

【做法】正北芪5片，红枣15颗。加水适量，文火煎煮1小时以上。每日1碗，分2～3次服用。【功效】益气固表，补气养血。
3、黄芪汽锅鸡《大众药膳》）

【做法】正北芪8片，嫩母鸡1只，葱姜盐适量。将嫩母鸡剁成块，置沸水烫3分钟捞出，洗净血水。放入汽锅内，加入葱姜盐，再添入黄芪片，盖好锅盖，上笼蒸3小时，取出，拣去黄芪及葱、姜即成。分次服食。【功效】益气补中，多用于调理内伤劳倦、脾虚泄泻及气衰血虚等症。【注意】可用作预防；外感疾病没好透的时候禁用；外感时、疾病发作期慎用。 【黄芪|预防和阳后都需要的补气第一良品】
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