家里囤积的月饼，糖尿病患者究竟能不能吃？( 二 )

由此来看，糖尿病最大的“敌人”其实是过多的能量摄入。而日常饮食中，高油、高糖的食物能量非常高。

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有学者曾发布一篇名为《低血糖生成指数食物对2型糖尿病患者餐后血糖的影响》的文章，通过对比分析医院中2型糖尿症患者吃月饼前后的血糖水平，得出了结论：对比正常餐食，吃月饼之后患者的血糖水平升高幅度更为明显。
《月饼中的健康秘密》一文中也曾提到，传统的五仁月饼，每100g所含的能量在600千卡左右。
不要小看了这600千卡，它相当于3碗米饭所提供的能量！至于市面上宣传的低糖、低脂的月饼，每100g所含的能量也有400千卡，相当于2碗米饭的能量。

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糖尿病患者本身的代谢水平异常，一般都是吃药加上严格的控制饮食才能使症状减轻，而高能量的月饼无疑对于糖尿病患者来说是多余的摄入。但是除此之外，暂时没有调查研究发现月饼对于人体其他方面有害。
说到这里，相信大家也都理解了，月饼对于糖尿病患者来说， “可怕”之处在于能量高。从这点入手，其实我们可以通过控制一天的其他进食量来为月饼腾出“一席之地” 。
一般情况下，普通月饼的重量大概在40克左右，糖尿病患者可以只吃一半，这一半的能量虽然也相对较高，但是一天之中只要不再吃其他高热量的食物，正常饮食，对于血糖控制较为平稳的糖尿病患者来说是没有太大问题的。

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还要另外提醒一下，每款月饼由于制作工艺不同，配方不同，最终的能量数据其实是千差万别的。因此，患者朋友们还可以自己看月饼包装上的能量表来判断适合食用的分量。
不过需要注意：吃月饼之后，主食少吃半碗，类似这样做到能量平衡来尽量降低高能量的危害。
糖尿病患者能不能吃月饼的谜题解开了，看来只要控制少吃月饼，尽量选择低糖低脂月饼，吃之前看能量表，糖尿病患者也可以适量品尝月饼，来赶个团团圆圆的中秋！糖尿病患者的心放下了，还有一些人也要注意了！

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少吃月饼，这类人群也要注意！
月饼虽美味，但还是建议以下这些人少吃甚至不吃月饼。
1、胆囊炎、胆结石患者
最需要注意月饼的摄入的是胆囊炎、胆结石患者。患者本身就需要限制油脂的摄入，富含油脂的食物会引起胆囊的强烈收缩，因而较为容易诱发胆绞痛以及胆囊炎的发作。
月饼是经典的高油食物，对于胆囊炎、胆结石患者来说，基本不能吃，特别是有过急性胆囊炎病史的患者，高油食物的风险更高。

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2、胃炎患者
月饼对于胃炎患者来说，也是一块“定时炸弹” 。
本身胃炎患者存在非特异性消化不良的身体问题，再加上高油高糖的月饼进入正常人体内分解消化也需要较长的时间，对于胃炎患者来说会更加重肠胃负担，使病情加重。

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3、血压、血脂偏高人群
高血压、高血脂、冠心病这类疾病都属于血压血脂较高的并发症，这些疾病的患者和糖尿病患者的注意事项大多相同，月饼也要少吃。
月饼的高能量在人体内的消化过程漫长，且对于血压血脂高的人来说，本身分解能力较弱，吃了更是加重身体的负担。但是这类患者也可以参考糖尿病患者进食月饼的建议，只吃半块，同时注意控制一天的饮食摄入。