避免二次感染：少吃糯米和红薯，多吃“5个1”，增强体质少生病( 二 )

【推荐食谱：香菇炒油菜】

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食材准备：油菜1棵、鲜香菇3朵、大蒜、生抽、蚝油
1、油菜摘洗干净，香菇洗净后切掉菌柄，再切成薄片状备用；
2、热锅加油，下蒜末炒香，先倒入香菇，大火炒至香菇出水变软；
3、倒入油菜，翻炒1分钟左右至断生，往锅中加1勺生抽、1勺蚝油，炒匀即可关火。

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4、多吃富含胡萝卜素的食物
胡萝卜素是维生素A的重要源物质，包括α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、γ-胡萝卜素这3种。多吃一些富含胡萝卜素的食物，有助于提高机体免疫机制，增强免疫功能。常见的富含胡萝卜素的食物，包括胡萝卜、芹菜、菠菜、生菜等等。
【推荐食谱：胡萝卜炒肉丝】

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食材准备：胡萝卜1根、猪瘦肉100克、大蒜、料酒、生粉、生抽、蚝油
1、瘦肉切成肉丝，加1勺料酒、1勺生抽、1勺生粉，抓匀腌制30分钟；
2、胡萝卜削皮洗净，切成细丝状，再切点蒜末备用；
3、热锅加油，倒入肉丝，大火快速炒至变色，再下蒜末炒香；
3、倒入胡萝卜，翻炒3分钟左右，至胡萝卜完全断生，往锅中加1勺生抽、1勺蚝油，炒匀即可出锅。

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5、多吃富含天然青霉素的食物
青霉素属于抗菌素的一种，可以起到抵抗细菌感染、提高免疫力的作用。常见的富含天然青霉素的食物，包括大蒜、蒜苗、蒜苔、生蚝、洋葱等等。
【推荐食谱：蒜苗鸡蛋饼】

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食材准备：蒜苗1根、鸡蛋1个、面粉1勺、食盐
1、鸡蛋敲入碗中，加适量食盐、1勺面粉，顺着一个方向搅拌均匀；
2、蒜苗洗净后，斜切成末，再放入蛋液中，不断搅匀；
3、热锅加油，倒入蒜苗蛋液，小火先煎至一面成型，再翻过来煎另一面；
4、待两面都煎成金黄色后，即可出锅盛盘。

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