镇江地产草莓产销两旺

本文转自:镇江日报
消费升温天气助力
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本报讯(采访人员曹源)走进句容市白兔镇文杰草莓采摘园 , 草莓的甜香扑面而来 。 草莓种植户笪文杰正忙着招呼客户 。 “前面这两个棚被昨天来的采摘客摘得差不多了 , 我带你们到后面的大棚去摘 , 最近草莓的品质好着呢 , 又大又甜……”笪文杰是一名“90后”新农人 , 2017年回乡创业种植草莓 , 6年来 , 他凭着肯专研、肯吃苦的一股“倔”劲 , 把文杰草莓采摘园经营得有声有色 。
“我家种植了6亩草莓 , 有红颜、香野、粉玉等8个品种 , 现在大量上市的是红颜 。 ”笪文杰介绍 , 草莓的成熟度不一样 , 风味和口感也不一样 , 熟透的红颜草莓颜色通体鲜红 , 甜度高、风味足、水分多 , 八九分熟的红颜草莓吃起来酸甜可口 , 果肉紧实 , 入口脆韧 。 “最近天气好 , 草莓长得好 , 来采摘的游客也越来越多 。 ”
镇江地产草莓产销两旺】供销两旺 , 是今年许多草莓种植大户的普遍感受 。 在白兔镇徐村草莓种植示范基地 , 玻璃大棚在正午阳光的照射下闪闪发亮 。 看着采摘客络绎不绝 , 管理着两片玻璃大棚的老莓农王柏生笑得合不拢嘴 。 “最近天气好 , 产量好 , 销量也好 。 ”王柏生介绍 , “草莓后期的成熟 , 光照和温度很重要 。 昼夜温差大 , 草莓的甜度就高 , 昨天还带着青白色的果子 , 今天就能红透了 。 ”
在白兔草莓广场附近 , 许多莓农在路边摆摊叫卖刚刚采摘下来的草莓 , 并热情地招呼客人来大棚体验草莓采摘 。 “前三年因为疫情原因 , 草莓上市的时候都没什么人来采摘 , 销售主要依靠线上订单 。 今年就大不一样了 , 从草莓上市开始 , 来采摘的、到园子里现场购买的客人来了一批又一批 , 线上订单没少 , 线下订单又火起来了!”一位正在摆摊的莓农告诉采访人员 , 目前大量上市的是草莓头茬果 , 相比前期每公斤150元的采摘价格已略有下降 , 采摘价每公斤70-100元 。
草莓好吃 , 但是种植管理十分费力 。 “种出好草莓是在无数个细节中积累起来的 , 每个环节都不能放松 。 ”句容市白兔镇相关负责人告诉采访人员 , 为了让莓农种出无公害、品质高、口感好的草莓 , 白兔镇政府每年都会举办多场技术讲座 , “特别是在草莓生长的关键节点 , 我们会专门邀请农技专家给莓农培训、作讲座 , 也会定期邀请种植大户传授种植经验 , 不断促进‘白兔草莓’品牌越来越响 。 ”