草莓美味可口,营养高,但这几类人,平时最好少吃

草莓应该是男女老少都非常喜欢吃的一种水果 , 其酸甜的口感受到了小朋友们的广泛青睐 , 尤其是对于一些有孩子的家长来说 , 只要孩子爱吃 , 不管草莓的价格多贵 , 都会毫不犹豫的购买一些 。
最近在网上有关于草莓口碑并不算好的一种说法 , 大部分人都说他们现在属于一种反季节的水果 , 如果经常吃的话 , 会让孩子出现性早熟和营养不良的现象 , 这是丢很多父母都比较害怕了 , 草莓到底能不能给孩子们多吃?
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关于草莓
【草莓的营养成分】
1.膳食纤维
草莓中含有的膳食纤维具有促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘等作用 , 比较适合食欲不振、腹胀、便秘等人群食用 。
2.柠檬酸
草莓含有的柠檬酸易被人体吸收 , 可以补充人体的血容量 , 维持体液的平衡 , 比较适合肥胖的人群 。
3.维生素C
草莓中含有丰富的维生素C , 维生素C可以有效防止牙龈出血 , 还可以促进伤口愈合 , 使皮肤细腻而富有弹性 。 维生素C还可以增强抵抗力 , 有利于身体健康 。
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【吃草莓的季节】
在4月份的时候 , 草莓开始慢慢成熟 , 等到了5月底 , 草莓基本上完全成熟 , 这时候就可以开始吃草莓了 , 此时草莓的个头并不是很大 , 但是吃上去酸甜可口 , 草莓味比较浓 , 一直可以吃到8月份左右 。
等到第二季的时候是从末年的12月份开始 , 属于冬季的草莓 , 冬季的草莓由于气温原因 , 长得比较慢 , 个头会长得非常的大 , 一般吃到3月份 , 基本上不会有草莓的身影了 。
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草莓美味可口,营养高,但这几类人,平时最好少吃】不建议给孩子吃草莓?这几个理由或要引起重视 , 家长们别太大意
1.草莓掉色是染了颜色?
由于草莓的汁水比较充足 , 很多小朋友在吃草莓时 , 会弄得到处都是草莓汁 , 脸上手上衣服上 , 而且草莓汁沾染过的地方就会变成红色 。
此外在清洗草莓的时候 , 草莓表面会变白 , 清洗的水会变红 。 此时不少家长就会担心草莓掉色是不是因为染了颜色呢?
其实这是一种天然色素 , 植物本身基本上都有各种色素 , 水果的表皮一旦被破坏 , 就会溶于水 , 就像被染上了颜色一样 , 草莓的色素不仅无害 , 而且有益健康 。
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2.冬季草莓是反季水果不能吃?
冬季的草莓确实是发季节水果 , 反季节水果的意思就是不符合当下季节生产的水果 , 利用大棚设施、提高室温等手段改变植物生长环境 , 从而让植物成熟期提前 。
草莓这种水果一般是在4-5月开花 , 6-7月果实成熟 , 而当下冬季上市的草莓一般都是反季节栽培出的水果 , 不过不用担心吃了对健康不利 , 如果按照国家质量标准栽培的反季节水果蔬菜 , 技术上有保证的话 , 其品质和正常季节产的水果没有多大区别 。
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3.草莓上有农药残留?
首先确定一点 , 草莓上面确实有农药残留 , 因为草莓表面粗糙 , 果实多汁 , 很受有害昆虫和微生物的污染 , 因此在种植过程中很难避免使用农药 。
草莓粗糙的表皮使农药在其身上的残留量大 , 因此在食用草莓时一定要清洗干净 , 不然很容易引起人体肠胃不适 。
买回来的草莓后 , 先用流动水进行清洗 , 清洗后放入淡盐水或者淘米水中浸泡五分钟左右 , 除去有害微生物和其表面沾有的农药 。 需要注意:在清洗草莓的过程中不要去掉草莓的蒂 , 也不要用洗洁精进行清洗 , 防止渗透和残留 。