中暑了吃什么好 盘点凉血食物

导读:中暑了吃什么好?夏季炎热,很多人会出现中暑的情况,食疗网小编提醒大家,出现中暑时,最好是能吃一些清热凉血的食物 。那么,中暑了吃什么好呢?下面食疗网小编为您介绍,中暑了吃什么好 。
中暑了吃什么好:
1、香蕉:味甘、性寒,可清热解毒、润肠 。宜于肠燥便秘 。
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,(因此不宜多吃,容易发胖)而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜 。凡事总有合理解释,香蕉性寒,,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用 。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉 。
2、西瓜:味甘、性寒,归心、胃、膀胱经 。可清热解暑,除烦止渴,利尿 。芹菜:味甘苦、性凉,归肝、胃经 。可平肝清热、祛风利湿 。
西瓜果实为夏季主要水果 。成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加 。不含淀粉,采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低 。瓜子可作茶食,瓜皮可加工制成西瓜酱 。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药,功能清暑解热 。
西瓜是夏天的典型水果,也是夏季的主要水果,在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚,只要有冷冻的西瓜,便具有消除暑热的效果 。

3、白菜:味甘、性平,归肠、胃经 。可解热除烦,通利肠胃 。
大白菜适合所有人食用 。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用 。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长 。腹泻者尽量避免食用白菜 。腐烂的大白菜不能吃,由于在细菌的作用下,大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐 。亚硝酸盐可使血液中的低血红细胞氧化,变丰高铁血红蛋白,更新换代 去携氧能力,使用权人发生严重的缺氧引起中毒,出现头晕,头痛,恶心,心跳加快,昏迷,甚至有生命危险 。
4、苋菜:味甘、性凉 。可清热解毒,通利二便 。
清热解毒,明目利咽 苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用 。
苋菜性寒凉,阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者,不宜食用 。
5、茭白:味甘、性寒,归肺、脾经 。可清热解毒,除烦止渴,利湿通便 。
茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用 。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收 。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收 。
茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒 。






【中暑了吃什么好 盘点凉血食物】6、苦瓜:味苦、性寒,归心、脾、胃经 。可清热利湿,解毒明目 。
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效 。
清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈 。
7、黄瓜:味甘、性凉,归脾、胃、大肠经 。可清热,解毒,利水 。枇杷:味甘酸、性凉 。可润肺止咳,生津止渴,下气止呕 。
黄瓜“性味甘寒,服此除热利水” 。现代营养专家们指出:黄瓜营养丰富、有益健身防病,含有糖类和甙类物质,并含有多种游离氨基酸、胡萝卜素、维生素B2、维生素C;还含有钙、磷、铁等矿物质,有降血压和降胆固醇的作用 。