肝脏|假期过后没食欲？听听营养师怎样应对“节后综合症” 脂肪酸|饮食|肝细胞|饮食安全

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很多人假期过后，工作注意力不集中，吃饭没有食欲，甚至出现便秘腹泻消化不良等问题，这种现象被称为“节后综合症” 。如果出现这种状况，节后该怎样调整呢？既然避免不了聚餐和火锅，那就让本文帮助你更加从容应对吧！
节后身体会出现哪些方面的问题？
假期期间饮食不够规律、大鱼大肉、作息紊乱，再加上假如是外食，过程中很多时候饮食卫生很难保证，摄入过多的油炸烧烤类食物等问题，很容易引发我们的胃肠道疾病。
根据有关数据显示，每十个人当中，有八个人以上都患有胃肠道疾病，同时发病率以每年17%的速度在增长。那在节假日期间呢，胃肠道疾病的发病率相比于平时增加约三分之一。那一般节后会出现哪些问题呢？
1、入睡困难，状态萎靡
假期放肆玩乐，比如通宵游戏、喝酒、赏月等，身体不能得到良好的休息，作息紊乱，将身体原本的生物钟打乱，短期之内很难恢复，晚上睡不着，白天精神不济。此外，在时刻保持高度兴奋的状态之后，突然又回到了平常朝九晚五的平静生活，一时间的落差太大，难免会不适应，从而出现无聊、孤单、忧郁等情况，这也是我们说的“退潮性忧郁症” 。
2、代谢异常，积食腹泻

假期期间难免会有聚餐饭局等，胡吃海塞之后，由于摄入了过多的油脂，给胃肠代谢带来负担，短期之内不能很好的消化代谢，排出体外，导致消化不良，就会引起积食或者腹泻便秘等问题。此外，节后也很容易出现神经性厌食，看到食物很难有食欲。
3、酒精中毒以及急性胰腺炎等
节假日里一醉方休、不醉不归、烂醉如泥才罢休，很容易引发酒精中毒的情况，新闻里由于假期饮酒无度紧急送医的也不在少数。饮酒过多会导致大脑中枢神经麻痹，恶心呕吐不止、脸色发白、言语不清等情况。
而暴饮暴食、酗酒、身体疲劳是急性胰腺炎的三大影响因素，其中饮食失节是其中最主要的因素。尤其是摄入了过多高油脂的食物后，再加上酒精会刺激我们的胃肠道黏膜，导致急性胰腺炎。
节后调整的几个误区
1、只吃粗粮
节假日期间，什么月饼米饭馒头面条齐上阵，我胖一定是我主食吃多了，所以节后这些精制主食我全不要，膳食纤维不是有清肠道的效果吗？那我就天天啃玉米地瓜芋头这一类粗杂粮。
但是这种方法并不是我们推荐的。如果一段时间内，主食都基本是精细粮，肠道已经适应了这样的一个消化过程，此时突然加入大量的粗杂粮，势必是会对其功能造成负担，更加容易导致消化不良。此外，由于粗杂粮中含有较多的膳食纤维，因此在补充粗粮的同时，一定要注意增加饮水量，不然容易导致便秘的产生。
2、只吃素

很多人觉得我假期大鱼大肉吃太多了，那我节后不吃肉，只吃素，调整一下肠胃，清清肠道内的油脂。确实，如果节假日期间油脂摄入比较多的话，节后饮食适当的清淡一些是有利于我们身体胃肠道代谢和消化功能的恢复的。但是倘若采取只吃蔬菜的方式来调整，其实并不建议。一直吃素，身体的蛋白质不能得到很好的补充，营养素的摄入会处于一个失衡的状态。长期吃素，会容易造成B族维生素及铁、锌等矿物质缺乏等营养不良问题。