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【杏鲍菇炒肉的做法需要焯水吗】1.洗菜 。首先，我们冲洗杏鲍菇 ， 洗掉表面的泥 。
2.猪肉切块，杏鲍菇切片 。
3.热锅放油 ， 放入葱花翻炒出香味 。
4.闻到葱花的香味后加入肉翻炒，还可以加入适量的鲜味上色 。
5，猪肉炒到发白，基本熟了，再加入前面准备好的杏鲍菇翻炒 。
6.当杏鲍菇煮熟后，我们可以看到有一点果汁 。这时候我们加入适量的盐、糖等调料调味，充分品尝后就可以出锅了 。
以上解释了杏鲍菇炒肉的做法需要焯水 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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