人到老年,哪些保健品真正值得吃?别被忽悠!来看哈佛大学的评分( 二 )


人到老年,哪些保健品真正值得吃?别被忽悠!来看哈佛大学的评分
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维生素D能够促进肠道中钙的吸收 , 对于骨骼健康尤为重要 。 相关膳食指南要求70岁以下的人群 , 每天应该补充600IU(国际单位)的维生素D , 而70岁后 , 则需要每天补充800IU , 而还有许多专家建议 , 中老年人都应该每天摄入800到1000IU的维生素D , 而每日摄入4000IU以内 , 都被认为是安全的 , 但如果更高剂量 , 则可能带来健康风险 。
通过饮食获取充足的维生素D , 通常是比较困难的 , 深海鱼肉和维D强化的乳制品是最重要的两个来源 , 因此 , 很多成年人 , 特别是老年朋友都需要服用补充剂 , 才能获取到充足的维生素D , 可以选择维生素D3的补充剂 , 并与脂质饮食同时服用 , 能够起到更好的吸收效果 。 如果想要检查是否缺乏的问题 , 可以通过血液检查确认 , 应该达到30ng/ml的水平才算健康水平 。
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维生素B12是一种主要存在于动物性食品中的维生素 , 同时它的吸收还需要经过胃酸的分解以及相关因子的结合 , 因此 , 对于吸收能力下降的老年人 , 以及胃酸分泌不足 , 以及长期素食的人群 , 可能都需要服用维生素B12的补充剂来进行补充 , 如果长期存在这些问题 , 或消化吸收功能不良的老年人 , 都应该考虑服用维生素B12的补充剂 。
除了维生素B12以外 , 叶酸(维生素B9)的缺乏也值得注意 , 特别是我国的高血压老年朋友 , 如果属于高同型半胱氨酸的H型高血压问题 , 就更应该注意叶酸的合理补充 , 如果能够通过在膳食中多增加深色绿叶菜以及其他富含叶酸食材的摄入 , 当然不是一定要服用补充剂 , 但如果是日常摄入或吸收不足的老年朋友 , 则可能需要服用叶酸补充剂 。
由于B族维生素具有协同作用 , 除了叶酸和维生素B12以外 , 维生素B1 , B2 , B6等维生素的协同补充也是很重要的 , 因此 , 对于很多老年朋友来说 , 如果存在缺乏的情况 , 可以考虑服用复合B族维生素的补充剂 。
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大多数人都只知道补充膳食纤维能够治疗便秘的问题 。 相关研究发现 , 大量摄入膳食纤维还有更多的潜在好处 , 从心血管疾病到疝气、静脉曲张和憩室炎 , 都发现了补充膳食纤维带来的健康获益 。 美国医学科学院建议50岁以上的男性每天应该至少摄入30g膳食纤维 , 而女性则应该达到21g , 全谷物 , 蔬菜 , 水果 , 坚果等都是膳食纤维的重要来源 , 但想要达到充足补充量 , 很多老年人还需要服用补充剂才能够达到 。
不必吃的保健品
不必补充的保健品包括:各类抗氧化维生素和硒 。
维生素E , 维生素A , 维生素C , β胡萝卜素等抗氧剂 , 曾经是风靡一时的营养保健品 , 但在多年来的多项随机临床对照研究中 , 这些抗氧剂并没有显示出对于心脏病、癌症以及其他疾病的任何获益 , 而过量补充的危害倒是发现了不少——
人到老年,哪些保健品真正值得吃?别被忽悠!来看哈佛大学的评分
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人到老年,哪些保健品真正值得吃?别被忽悠!来看哈佛大学的评分】中等剂量的维生素A也会增加髋部骨折的风险 , 而高水平的维生素A与前列腺癌的风险增加有关;
过量的β-胡萝卜素会增加吸烟者患肺癌的风险;
长期过量补充维生素E会增加患前列腺癌的风险 , 并与呼吸道感染、心力衰竭和总体死亡率的增加有关 。