进入中伏，建议男人：条件允许多吃5种“补钾菜”，体力好精神足( 二 ) _健康小知识

文章图片
豌豆的做法：
豌豆去荚，把它的豌豆米取出来，然后锅中注入清水，把它进行焯水，焯水以后捞出来，锅中放入少许的植物油，烧热以后放入蒜末，倒入豌豆，放入盐和鸡粉进行调味，再来点薄荷增加香味即可。

文章图片
绿豆——每100g含钾含量786m毫克
绿豆是我国种植的比较多的一种食材，在全世界范围内，仅次于印度，它的钾含量也非常的高，古人对其的运用，也比较多样，比如把它称之为“神药” ，以解金石、砒霜这些在古代几乎无药可救的重金属毒药之毒，关于其吃法古书中也有记载：“绿豆磨之为面，澄滤取粉，作饵炖糕点” 。

文章图片
绿豆糕的做法：
绿豆把它去皮，这个自己可以在市场上买无壳的绿豆，加水蒸熟，接着放入砂糖还有麦芽糖捣成泥，锅里放入少许的黄油，倒入绿豆沙，搅拌均匀，放入少许的麻油，搅拌好，放凉以后，放入到磨具当中，压成花即可。

文章图片
【食刻说】
这些都是相当常见的食材，我们平时可以稍微的注意一下，三伏天天气热的话，不妨多吃一些此类的食物，钾含量相当的高，可以给身体及时补充能量，也会让人体力充沛，精神头更足。
【本文由“小谈食刻”原创，未经许可不得删改、盗用，侵权必究】返回搜狐，查看更多
责任编辑：