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进入中老年后 , 不仅身体的各方面的机能下降得厉害 , 就是饮食也和年轻时的需要不一样了!举个很简单的例子 , 年轻的时候 , 一天不吃肉 , 眼睛都无光;年轻时糖可以随意吃 , 但是到了中老年后 , 几乎没有几个人可以随意吃糖的!
众所周知 , 常吃水果可以补充人体所需的多种维生素、微量元素以及矿物质 , 但是 , 如今很多水果的糖含量很高 , 这就让很多中老年人望而却步 。 所以 , 今天就和大家分享5种糖含量很低的水果 , 恰好适合过年这个时间段吃 , 下面就一起看看吧 。
一、雪莲果
乍一听 , 是不是不少朋友都认为这是新疆天山雪莲结的果子?但是 , 看到又觉得像红薯?其实 , 雪莲果就是图中的样子 , 看起来像我们日常吃的红薯 , 而且它也不是新疆的特产 , 而是云南特有的“地下水果”!
之所以说它是地下水果 , 就是因为 , 大部分的水果不是长在枝头上 , 就是长在枝蔓上 , 而雪莲果却是生长在地下 , 并且别的水果叫作采摘 , 而雪莲果丰收的时候只能叫作挖!但是 , 别看雪莲果外貌没有水果娇嫩的样子 , 但是它的味道、口感以及营养含量都非常不错!
雪莲果吃的时候 , 只要洗净外皮的泥沙 , 再把外皮削掉即可生食!吃到嘴里 , 脆嫩多汁 , 脆甜脆甜的 , 有点类似香梨的味道 。 最重要的是雪莲果不仅可以生食 , 还能当作配菜 , 无论是涮锅、炖肉、煲汤 , 加上雪莲果既可以增加菜肴的口感 , 也能提升香甜的味道!
云南高山新鲜雪莲果水果包邮【坏果包赔】查看雪莲果不仅好吃 , 还含有丰富维生素、氨基酸、矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素 。 其次 , 雪莲果每100克果肉中 , 只含有3克的碳水化合物 , 热量也只有33大卡!
最重要的是 , 很多水果吃起来甜 , 是因为它们的含糖量高!而雪莲果吃起来也甜 , 但是它的甜味大部分是来源于雪莲果中含有的果寡糖 , 这种物质虽然滋味甜美 , 却不会被人体吸收利用 , 而剩余含有的糖分实则很少!
二、柠檬
众所周知 , 常吃柠檬的好处实在是太多了!柠檬虽然味道极酸 , 但是营养价值却很高 , 尤其是富含丰富的维生素C , 对于中老年朋友来说 , 柠檬是极好水果之一 , 常吃可以增强免疫力 , 生津健胃 , 预防疾病!其次 , 柠檬也是众多水果中 , 糖含量最少的水果之一!
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