尿酸|降尿酸,光靠少吃肉可不行!得“减产促排”同进行,6件事很关键

尿酸|降尿酸,光靠少吃肉可不行!得“减产促排”同进行,6件事很关键

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尿酸|降尿酸,光靠少吃肉可不行!得“减产促排”同进行,6件事很关键

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降尿酸防痛风 , 这2个方面 , 缺一不可

血尿酸偏高 , 尿酸就容易在体内温度相对较低的部位(通常是关节腔周围)结晶析出 。
这就好比海水晒盐 。
这些尿酸结晶 , 对人体来说是个异物 , 会招来免疫细胞对其攻击 , 引发炎症 , 从而出现痛风性关节炎 。

因此 , 想要防治痛风 , 降低血尿酸是关键 。 而血尿酸的水平 , 是体内尿酸产生和排泄的综合结果 。
因此 , 想要降尿酸我们需要做到以下2点:
(1)要减少尿酸来源
体内尿酸有2个来源 。
一个是饮食摄入的嘌呤经过代谢变成尿酸 , 占20% 。 另一个是体内代谢、细胞衰亡过程中产生 , 约占80% 。

为此 , 我们需要在少吃高嘌呤食物的同时 , 还要尽可能避免自身产生过多尿酸 。
(2)要加大肾脏排泄
【尿酸|降尿酸,光靠少吃肉可不行!得“减产促排”同进行,6件事很关键】肾脏是尿酸最主要的排出通道 , 因此若肾脏发生病变等会导致其排泄功能受损从而直接导致尿酸升高 。
此外 , 肾脏排泄尿酸的能力也是有限的 , 如果尿酸生成量过多超过了肾脏排泄的最大限度 , 尿酸结晶就会堆积在肾脏、关节等部位 , 最后引发各种疾病 。

我们常说省钱需要“开源节流” 。
但若我们想要血尿酸这个“蓄水池”水位降低 , 就得“节源(减少尿酸生成)开流(加快肾脏排泄)”了 。
下文将为您介绍具体的措施 , 希望能够帮助您防控痛风 。
减少尿酸来源 , 生活上得有这3个禁忌
(1)少吃高嘌呤食物:减少外源
嘌呤的最终代谢产物就是尿酸 。 吃过多高嘌呤食物 , 是诱发痛风的重要因素之一 。
生活中 , 嘌呤含量从低到高可大致分类为:蔬菜<肉类<海鲜 。
具体嘌呤含量见下表 。

(2)不喝蜂蜜和含糖饮料:减少内源
蜂蜜和含糖饮料 , 之所以那么甜 , 在于里面富含果糖 。
它的甜度是蔗糖的2倍左右 。
果糖作为一种单糖 , 极容易被肠道吸收 , 并消耗掉ATP 。 这会导致能量代谢异常 , 产生过多尿酸 。

现实生活中 , 不少人因喜欢喝碳酸饮料而得痛风的案例 。
(3)不缺氧不低血糖不应激
嘌呤真正占大头的是内源性的80% 。 而这80% , 与身体是否缺氧、是否低血糖、是否处于应激状态有关 。
人体三大能量营养素糖、脂肪、蛋白质在代谢时都会产生酸性废物 。
l 能量主要来自于糖 。 如果血糖平稳 , 血氧充足 , 糖代谢为水和二氧化碳 , 不影响尿酸 。
l 如果缺氧、血糖过低、能量不足时 , 脂肪和蛋白质会参与提供能量 。 而它们会附带产生大量丙酮酸和尿酸 。

l 在熬夜、压力大、情绪激动等应激状态下 , 能量需求量大 , 脂肪和蛋白质参与能量供应的几率大增 , 更容易导致高尿酸 。
因此 , 想避免内源性尿酸升高 , 我们需要“不缺氧、不低血糖、不应激” 。