文章插图
1.原料:鸭血、豆腐、鸡蛋、盐、水 。
2.先将鸭血清水洗净，切成方块 。
3、豆腐也切成方块，分别放入开水中煨，捞出控水 。
4.把汤锅放在火上，倒入肉汤煮沸 。
5.放入鸭血块和豆腐块，煮至豆腐浮起 。
6、另起锅，铺一层鸡蛋皮，切丝，如果铺的不好，直接把蛋液倒进汤里 。
7.往汤里加盐和其他调料 。
8.汤再开时，撒上鸡蛋丝或蛋液，放入汤碗中 。
【鸭血鸡蛋豆腐汤的做法】以上解释了鸭血鸡蛋豆腐汤的做法 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
- 鸡蛋花从种子到开花需要多久
- 保鲜膜包装鸡蛋技巧
- 金针菇炖豆腐做法
- 空气炸锅煎豆腐
- 松花蛋拌豆腐做法
- 鸭血豆腐汤怎么做
- 豆腐的热量是多少
- 石膏豆腐和卤水豆腐的区别 胆水豆腐和石膏豆腐区别
- 用鸡蛋怎么做蛋糕
- 油饼面怎么做