蓝莓是神奇之母,让宝宝双眼如宝石般漂亮明烁

【蓝莓是神奇之母,让宝宝双眼如宝石般漂亮明烁】 蓝莓是神奇之母,让宝宝双眼如宝石般漂亮明烁
蓝莓,堪称“世界水果之王”
蓝莓是连皮带籽整颗都可以直接食用的水果,因此,我们吃蓝莓的时候能够完整地吸收它的所有营养成分 。
蓝莓除了含有常规的果糖、葡萄糖、膳食纤维、果酸、氨基酸、多种维生素和矿物质,更重要的是还含有花青素、细菌生长抑制剂、类黄酮等生理活化成分,具有很强的抗氧化作用,对于清除人体内的自由基、抑制及逆转人体衰老有着极其重要作用 。可以说小小的蓝莓是营养素的宝库 。
蓝莓,含有丰富的营养成分
根据吉林农业大学小浆果研究所对从美国引种的14个品种的蓝莓果实分析测定,100克蓝莓鲜果中的花青素含量高达163毫克,蛋白质400~700毫克,碳水化合物12.3~15.3毫克,维生素A高达80~100国际单位,维生素E2.7~9.5毫克及SOD5.39国际单位,维生素含量都高于其他水果 。总氨基酸含量0.25%,共有19种氨基酸 。其微量元素含量也很高,每克鲜果中含钙220~920微克,磷98~274微克,镁7.6~30.0微克,锌2.1~4.3微克,铜2.0~3.2微克 。
蓝莓所含有的花青素、锗、硒、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的,尤其是由15种生物类黄酮组成的花青素,具有比一般植物花青素更优越的生理活性 。
蓝莓,让宝宝更健康更漂亮
众所周知,按摩能够缓解眼部疲劳,但一般只能起到暂时缓解的效果 。其实,如果我们在日常饮食中,多吃点蓝莓,不仅能让瞳仁变得漂亮,还可以有效地缓解眼部疲劳 。
蓝莓果实中的花青花素对眼睛有良好的保健作用,是很多药物无法比拟的 。多吃蓝莓可以让宝宝眼睛变漂亮 。许多研究都已经证明,蓝莓有改善视力的作用,同时蓝莓中所含的花青素,具有促进眼部血液微循环、维持正常眼压的作用 。日本的一项研究也证实,蓝莓可以帮助缓解视力衰退 。
蓝莓中含有的营养物质数不胜数,蓝莓中还含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,稳定血压以及心脏功能,心脏功能不佳的宝宝尤其适合食用 。
温馨提示:1岁以内的小宝宝,可以榨成汁或做成果酱食用 。