肥牛简单做法怎么做好吃


肥牛简单做法怎么做好吃

文章插图
1.将100g大米放入电饭煲中 , 洗净煮熟 。
2、金针菇切根,胡萝卜、西兰花、洋葱切片 。
3.胡萝卜和西兰花先用开水焯一下,再用冷水焯一下 , 蔬菜会更清爽新鲜 。
4.用盐和油拌蔬菜 。
5.将肥牛片放入开水中,去除肥牛的血渍和腥味 , 熟后捞出备用 。
6、准备锅,热锅,加入开水 , 酱油,料酒,糖小火煮酱,慢慢调中火到小火,煮到不流为止 。
7.加入金针菇和洋葱翻炒 。
8.加入焯水过的肥牛片,翻炒,撒上黑胡椒,中火翻炒2-3分钟 。
9.将白米饭放入碗中 , 撒上黑芝麻 。
10.把肥牛片、洋葱丝、胡萝卜、金针菇、西兰花放在米饭上,然后把汤浇在上面 。
【肥牛简单做法怎么做好吃】以上解释了如何做好肥牛的吃法 。这篇文章已经分享到这里了 , 希望对大家有所帮助 。