痛风|3种调料堪称“嘌呤大王”，医生警告：不想痛风上身，尽量少吃尿酸|调料|医生

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

说起痛风，很多人谈虎色变，究其原因，是痛风发生时，可使人关节疼痛、排尿异常、内分泌紊乱，并最终严重影响生活质量和生命健康。

研究发现，痛风发生的主要原因是，嘌呤摄入过多会引起尿酸含量上升，而生活中许多食物的嘌呤含量都较高，如猪牛羊肉、海鲜、各种豆类等。
因此，对于尿酸偏高的人来说，海鲜、动物内脏、豆制品等食物都不能多吃，会引发肾脏损伤，诱发痛风、肾结石，甚至肾衰竭的发生。
我国美食在全世界都是有名的，这是众所周知的，但其实，其中加有大量调味品，而这些对于尿酸过高的人来说，极为有害。

3种调料堪称“嘌呤大王” ，医生警告：不想痛风上身，尽量少吃
1、蚝油
平时吃火锅、炒菜等都会用到蚝油，可以提鲜，是很多人的心头爱，却不知，蚝油对肾脏健康极为不利。
蚝油的原材料是嘌呤极高的牡蛎，并加入其它添加剂熬制而成，经常食用，可让嘌呤含量居高不下，难以维持正常水平，久而久之，便会诱发痛风性关节炎。

2、豆瓣酱
鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻辣烫等美食都会用到豆瓣酱，可调色提味，可对于尿酸高的人来说，不宜多吃。
豆瓣酱中的豆类，嘌呤含量很高，经常食用，会引起肾脏功能紊乱，尿酸含量升高，引起痛风石、肾炎等疾病发生。

3、黄酒
许多海鲜和各种肉类在制作时候，都会加入黄酒来去腥，还可提升食物本身的鲜味，因此成为了厨房的“常客” 。
但黄酒毕竟是酒水，长期饮用，会加重肾脏负担，排斥尿酸的排泄。
所以，尿酸高的人，少用黄酒，才是避免尿酸上升的方法。

痛风发生时，身体会有3种异样，莫要忽视
1、腰酸背痛
身体里面尿酸堆积过多，会析出尿酸盐结晶，肾脏功能就会变得异常，会引起肾结石、痛风的出现。
这是由于，尿酸偏高，形成晶体堵塞肾脏内部，久而久之，会让腰部产生疼痛感。

3、口渴难忍
一般来说，人只有在剧烈运动时才会口渴难耐，可若莫名口渴，尤其是夜晚睡觉时口渴，就要想到是肾脏的问题。
肾脏病变后，体内尿酸飙升，会破坏肾脏功能，导致肾脏功能变得迟缓，大量毒素和尿酸不易排出，就会觉得莫名口渴。

3、排尿异常
【痛风|3种调料堪称“嘌呤大王”，医生警告：不想痛风上身，尽量少吃】健康的人，排尿是清亮、有力的，且鲜有泡沫，但若尿液出现大量泡沫，久久不易消散，尿量稀少的，就要及时去医院检查肾功能。