11月转眼间来到了下旬，小雪节气已经也已经彻底结束了，今天的最低气温依然保持在了零下，最高气温也不过只有3度，一大早大开窗户就感受到了冬季的寒冷，大家出门上班和上学一定要注意保暖，特别是骑车的朋友，一定要把自己裹得暖暖的，在冬季这个感冒多发期，虽然保暖很重要，但是最重要的当然是饮食管理啦！虽然最近的蔬菜和肉类的价格比较贵，但是大家不要舍不得买哦，多吃一些可以滋补身体的营养菜，不仅可以提高抵抗力，还可以抵御冬季寒冷，才能让身体少生病更壮实！

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今天介绍的这道菜就是爆炒猪肚，鲜香下饭，孩子爱吃可以有效长高补脑，提高免疫力，生病少!
牛肚是一种非常美味的食物，它含有大量的蛋白质和氨基酸，并且脂肪的含量是非常低的。孩子常吃牛肚可以有效增强体质，提高免疫力，同时还可以促进孩子的大脑发育，让孩子变得更加聪明，学习起来也更加轻松。

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【 维生素e|进入冬季经常感冒的家人多吃小炒菜，鲜香下饭，提高免疫力】牛肚中丰富的矿物元素包含了钙，镁，硒，铁等等，其中含有大量的铁元素可以有效增强孩子的造血能力，从而预防缺铁性贫血的发生。含有一定量的钙元素还对孩子的骨骼发育起到非常重要的作用，帮助长得更高，变得更加强壮。
牛肚中含有丰富的维生素A和烟酸，能促进孩子的大脑神经发育，并且帮助孩子保护视力，阻止孩子视力下降，还能提高他们在黑暗中的视物能力，避免出现夜盲症。含有一定量的维生素E，可以延缓衰老，预防衰老症的发生。

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随着小雪节气的结束，今天走在路面上就感觉就在冰块上一样，真是一夜速冻！冬季养生，大家不要忘了准备一些滋补菜，特别是老人和孩子一定要吃点，才能预防感

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