砂锅腊肉炖白菜怎么做好吃

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大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道砂锅腊肉炖白菜怎么做。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:大白菜500克、熟腊肉100克、葱花、姜末、干辣椒、绍兴酒、盐、鸡粉。
【砂锅腊肉炖白菜怎么做好吃】2.大白菜洗净切片；培根切片；干辣椒去籽。
3.炒锅烧热油，放入干辣椒，爆香葱姜。
4.放入砂锅中，再煮绍酒，加入腊肉、大白菜、少量水、鸡粉、盐，煮至入味。
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