维生素D3在人类营养中的作用

传统研究：
1、提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度;
2、促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全;
3、通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收;
4、维持血液中柠檬酸盐的正常水平;
5、防止氨基酸通过肾脏损失。用于佝偻病、骨软化症及婴儿手足搐搦症佝偻病兼有龋齿者也可用该品防治;
6、大剂量也用于皮肤结核、皮肤及粘膜各型红斑狼疮等。
国际前沿动态
近年来，国际对维生素D3的大量深入研究显示：维生素D3不再被认为是仅仅用于预防儿童佝偻病的营养必需品。维生素D3对健康的意义被更加广泛的认知，并在大量临床试验中得到证实，这其中包括：
1、降低常见癌症的发生率，如乳腺癌、肺癌、结肠癌等;
2、防治自身免疫性疾病、高血压和感染性疾病等;
3、维生素D3调节胎盘的发育和功能，这表明孕妇维持较好的维生素D3水平可预防如流产，先兆子痫，和早产等妊娠并发症的发生;
4、宫内及婴幼儿获得足够的维生素D3可降低1型糖尿病，哮喘与精神分裂症的发生率;
总的来说，维生素D3缺乏的治疗和预防对于所有人群，尤其是妇女儿童的整体健康发展是非常重要的。
维生素D的人体摄入量：
2000年中国营养学会制定的中国居民膳食维生素D推荐摄入量：(见表1)
表1 中国居民膳食维生素D推荐摄入量单位IU/d
年龄（岁）推荐摄入量阶段推荐摄入量0~10400孕妇40011~49200乳母40050~400

世界各国对维生素D 需要量指导：
中华医学会儿科学分会(2008年3月)：
早产儿、低体重儿、双胞胎： 2周后800IU/d，三个月后400IU/d。
纯母乳喂养的婴幼儿： 2周-2岁，400 IU/d。
配方奶喂养儿：　如果奶量少于500ml，补充200 IU/d。
【维生素D3在人类营养中的作用】妊娠后期为秋冬季的孕妇： 400-1000 IU/d，同时监测25-(OH) D3浓度。
美国儿科学会临床指南(2008年11月)：
与中国相比，提前和延长了补充维生素D 的年龄段，孕妇(妊娠后期)、乳母，不
管什么季节都需要补充维生素D 400-1000 IU/d
国际前沿：
在包括美国、澳大利亚等世界发达国家的各类医学文献中，对各个人群的维生素D 推
荐剂量，均高于目前中国的推荐剂量，综合下来如下表：单位IU/d
年龄（岁）推荐摄入量0~19400~100020~50400~100051~691000~200070~1000~2000